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würstchen waren schlecht

hallo herr dr. nuding,
ich habe vorher würstchen aus dem glas gegessen die wahrscheinlich schlecht waren. das glas war wohl schon offen als ich es im supermarkt gekauft habe.
kann das meinen baby schaden?
können dabei listeriose oder toxoplasmose übertragen werden? das würstchen war für ca 5 min mit in einer suppe gekocht.
viele grüße
Bisherige Antworten

Re: würstchen waren schlecht

Hallo, eine Listerioseinfektion ist möglich. Wenn die Würstchen aber auch innen über 80°C erhitzt wurden müßten die Listerien abgestorben sein.
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