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mozarella

lieber dr. nuding, noch eine frage: darf man mozarellakäse aus der packung essen (wg. listeriose).
lieben Gruss
Eulalia
Bisherige Antworten

Re: mozarella

Hallo, Mozarella gehört als Weichkäse selbst bei Herstellung aus pasteurisierter Milch zu den Lebebnsmitteln mit etwas höherem Risiko.
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