listerien

hallo,
habe heute angetaute und wieder eingefrorene zwiebel gegessen (iglo-packung), sie waren gewürfelt.
ist das gefährlich ( listerien oder toxoplasmose)?
danke!

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Re: listerien

Hallo, das gehört nicht zu den Hochrisikolebensmitteln für Listeriose. Trotzdem sollten angetaute Packungen nicht mehr tiefgefroren werden.

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