kühlschrank temperatur

hallo,
wir haben seit ca einem monat einen neuen kühlschrank. leider haben wir heute festgestellt das das gerät wohl kaputt ist. die temperatur im kühlschrank beträgt zwischen 10 und 15 grad.
ich hab das die ganze zeit nicht gemerkt und fleissig gegessen.. auch mich und joghurt käse und wurst usw..
hatte nie durchfall oder so.
kann ich mich mit listeriose oder irgendetwas anderem angestekct haben??
danke u lg
caro
16ssw

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Bisherige Antworten

Re: kühlschrank temperatur

Hallo, prinzipiell kann es bei solchen Temperaturen leichter zu einer Lebensmittelinfektion kommen. Das Risiko für eine Listeriose ist aber kaum erhöht, weil Listerien sich bis zu einer Temperatur von 4°C vermehren können.

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Re: kühlschrank temperatur

hallo,
ich hatte nie durchfall oder so. gibt es weitere krankheiten die keine anzeichen haben und für das baby gefährlich sind? die ich durch die temperatur bekommen haben könnte?

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Re: kühlschrank temperatur

Eine direkte Schädigung des Kindes wäre nur durch eine Listeriose zu befürchten.

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