Wurst war schlecht

Hallo,
ich habe heute versehentlich eine halbe Scheibe Hähnchensülze gegessen, die wohl nicht mehr ganz frisch war. Sie hat komisch gerochen und sah auch alt aus.
Leider habe ich das erst nach ein paar Bissen bemerkt.
Besteht jetzt hinsichtlich Toxoplasmose oder Listeriose eine Gefahr.
Vielen Dank.

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Bisherige Antworten

Re: Wurst war schlecht

Hallo, prinzipiell ist eine Listerioseinfektion durch älteren Wurstaufschnitt möglich.
Das Problem bei der Listeriose ist, dass die Inkubationszeit (Zeit zwischen Ansteckung und Erkrankung) Tage bis Wochen dauern kann und dass es keine einfachen Test wie bei Röteln gibt, um die Infektion nachzuweisen. Leider wird eine Listeriose deswegen meist erst festgestellt, wenn schon Probleme beim Kind aufgetreten sind.
Infos finden Sie auch unter: http://www.9monate.de/Listeriose.html
Wenn sich bei ihnen in den nächsten Wochen Infektzeichen zeigen sollten sie sich auf jeden Fall bei ihrem FA melden.

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