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Vitamin A

Hallo,
auf meinem ACE-Saft stehen unter anderem folgende Angaben:
100 ml enthalten durchschnittlich: Vitamin A 120 microgramm (aus Provitamin A).
Kann ich den Saft nun trinken oder lieber nicht.
Katrin Z. (12. SSW)
Bisherige Antworten

Re: Vitamin A

Haööp. Provitamin A wäre unbedenklich, Vitamin A sollte aber möglichst nicht - oder nur in geringen Mengen - zugeführt werden.
Gehäufte Fehlbildungen wurden zwar erst bei einer Dosis von mehr als 25000i.E. /Tag beobachtet, sicherheitshalber sollte die Tagesmenge aber 10000i.E nicht überschreiten. Mit der normalen Nahrung werden alleine 5000-8000i.E. pro Tag aufgenommen.
Ein Vitamin A-Mangel tritt bei gesunden Menschen und normaler Ernährung fast nie auf.
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