Speisequark

Hallo,
ich bin jetzt in der 23.SSW und habe einige Male Speisequark gegessen. Jetzt hab ich im Internet gelesen, dass Speisequark, so eine Art Frischkäse ist und damit Listerien enthalten kann. Sollte man Speisequark in der Schwangerschaft meiden? Was sollte ich für eine Untersuchung machen lassen, wenn dies der Fall ist?
Für eine schnelle Antwort wäre ich Ihnen sehr dankbar.

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Bisherige Antworten

Re: Speisequark

Hallo, ich habe zu Quark tatsächlich keine gesicherten Informationen gefunden.
Bei Quark aus pasteurisierter Milch und frischer Packung besteht wahrscheinlich nur ein geringes Risiko.

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