Schimmel

Hallo Herr Dr. med. Nuding,
ich habe heute eine Aprikose gegessen und erst beim letzten Bissen gesehen, dass sich an der Innenseite Schimmel befand. Kann ich dem Baby geschadet haben?
Wie ist das im allgemeinen mit verdorbenen Lebensmitteln?
Grüße

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Bisherige Antworten

Re: Schimmel

Hallo, einmaliger Verzehr von Schimmel ist kein Problem. Eine relevante Gefahr geht von Listerien aus.
Infos finden sie unter: http://9monate.qualimedic.de/Listeriose.html

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