Lebensmittelvergiftung in der schwangerschaft

hallo!
man hört immer wieder, man solle in der schwangerschaft keine mayonaise zu sich nehmen! nun habe ich auch keinen schutz gegen toxopl.. kann ich die mayo aus dem supermarkt bedenkenlos essen??
mfg nadine

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Bisherige Antworten

Re: Lebensmittelvergiftung in der schwangerschaft

Hallo, mit Toxoplasmose hat das nichts zu tun.
Bei selbstgemachter Majonaise könnte ein Salmonellenrisiko bestehen udn bei länger geöffneten Gebinden ein Listerioserisiko (obwohl da bisher meines Wissens noch ekein eifnektionen bekannt wruden).
Frisch geöffnete Majonaise ist kein Problem.

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