Hallo,besteht bei Frischkäse mit Doppelrahmstufe und Wärmebehandlung auch
Toxoplasmose oder Listeriosegefahr??
Danke im vorraus!
Lebensmittel
Bisherige Antworten
Re: Lebensmittel
Hallo, Frischkäse kann nach der Wärmebehandlung mit
Listerien kontaminiert werden. Ein Toxoplasmoserisiko besteht nicht.
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