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Infektion

Hallo, ich bin in der 7. SSW und mir ist ständig übel. Dann kann ich auch nur essen, was mich gerade anmacht. So wie eben, da kaufte ich mir 2 Hähnchenschlegel in der Metzgerei aus der Wärmetheke. Jetzt habe ich ein total schlechtes Gewissen vor einer Infektion dadurch. Was kann pssieren?
Bisherige Antworten

Re: Infektion

Hallo, je nach Lagerung der Hähnchen wäre eine Listeriose möglich. Das Risiko dürfte aber eher gering sein.

Re: Infektion

Auch wenn das Hähnchen schon durchgebraten war und dort warmgehalten wird?

Re: Infektion

Das hängt davon ab wie warm. Bei Temperaturen über 70°C besteht kein Risiko. Bei kühleren Temperaturen wäre ein Risiko möglich.
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