Hilfe - Tofu und Listeriose ?
Hallo, bin in der 15. Woche schwanger und habe heute ein kleines Stück abgelaufenen Tofu aus einer Vakuumverpackung gegessen. Hab erst einen Moment später auf die Packung gesehen und gemerkt, dass er schon fast ein halbes Jahr abgelaufen ist. War vakuumverpackt, sah und roch normal und hat auch nicht anders geschmeckt. War nur ein halber kleiner Würfel, hab den Rest gleich ausgespuckt. Nun mach ich mich total verrückt, ob ich mich nun mit Listeriose verseucht habe und was ich jetzt tun kann.
Können Sie mir zu Tofu und Listerioserisiko etwas sagen, und wenn ein hohes Risiko besteht, was kann ich jetzt tun?
Danke und liebe Grüsse, Tanja
Bisherige Antworten
Re: Hilfe - Tofu und Listeriose ?
Hallo, ich habe keine infos zum Risiko einer Listeriose bei Tofu gefunden. Daraus läßt sich aber folgern, dass wahrscheinlich nur ein sehr geringes Risiko besteht.
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