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Essen

Sehr geehrter Herr Dr. Nuding,
zu Weihnachten gibt es zuhause bei meinen Eltern immer Heringssalat. Kann ich den ohne Bedenken essen? Ich würde nämlich das "Geheimnis" noch nicht so gerne zu diesem Zeitpunkt lüften, da ich mich ja noch in der kritischen Phase befinde.
Vielen Dank für Ihren Rat
Viktoria
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Re: Essen

Hallo, auch wenn das Listerioserisiko nicht allzu hoch ist wird vom Verzehr von rohem Fisch in der Schwangerschaft abgeraten.
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