Ernährung i.d. SS

Hallo Herr Dr. Nuding,
bin in der 19.SSW und habe auch mal eine Ernährungsfrage weil mich alle um mich rum verrückt machen:
Dass auf rohes Fleisch etc. verzichtet werden soll weiss ich. Aber was ist z.B. mit Heringsstipp? Majo zu Pommes? Matjesfilet? Angeblich lauern dort überall Bakterien auf mich die meinem Baby schaden könnten...Habe aber so einen Heißhunger drauf. Mich verwirren die "gutgemeinten" Ratschläge total und am liebsten würde ich einfach alles Essen worauf ich Appetit habe...
Vielen Dank für Ihre Antwort!
Schönen Tag noch - M.Sypien

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Bisherige Antworten

Re: Ernährung i.d. SS

Hallo, Heringsstipp oder Majonaise aus der frisch geöffneten Packungen sind kein Problem. Matjes gehört nicht zu den typischen Lebensmitteln mit Listerioserisiko, in manchen Proben wurden aber erhöhte Keimzahlen festgestellt.

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