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Entrahmte Milch / Rohmilch

Hallo nochmal,
wie sieht es denn mit entrahmter Milch aus, so wie bei Joghurts - muß ich da auch auf Rohmilchgefahr achten?
Danke nochmal :-)
Bisherige Antworten

Re: Entrahmte Milch / Rohmilch

Hallo, entrahmte, pasteurisierte Milch ist kein Problem.

Re: Entrahmte Milch / Rohmilch

Durch entrahmte Milch aus Rohmilch kann eine Listeriose übertragen werden.
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