Suchen Menü

Cerrano Schinken und Toxoplasmose

Hallo, ich bin in der 6 SSW und habe gelesen, dass Cerrano-Schniken auch zu den rohen Fleischprodukten gehört und man den wegen Toxoplasmosegefahr in der Schwangerschaft nicht essen sollte.
Ich habe ihn gestern auf einer Pizza gegessen. Besteht da auch die Gefahr od. werden die Bakterien beim backen bei ca. 150°C abgetötet?
Bisherige Antworten

Re: Cerrano Schinken und Toxoplasmose

Hallo, wenn der Schinken auf über 70°C erhitzt wurde (was sehr
wahrscheinlich ist) besteht kein Risiko.
Meistgelesen auf 9monate.de
Diskussionsverlauf
Rat und Hilfe zur Bedienung
Übersicht aller Foren

Mit der Teilnahme an unseren interaktiven Gewinnspielen sicherst du dir hochwertige Preise für dich und deine Liebsten!

Jetzt gewinnen