Hallo Nanna,
auch wenn du zum 1. Geburtstag anfangen kannst, diese neuen Nahrungsmittel einzufuehren, wuerde ich nicht alle auf einmal in diesem Kuchen anbieten. Zwar glaube ich auch nicht, dass Marleen ueberhaupt gross was davon isst, aber man weiss ja nie. :-) Ich hab hier ein schrecklich gesund wirkendes Rezept gefunden, aber ob das schmeckt?
Zutaten:
* 1 halber Liter 30°C warmes Wasser
* 30g Hefe
* 10g Salz
* 1 Eßl. Essig
* 1 Teel. Honig
* 500 g 4-Korn-Mehl
zusätzlich:
* 200 g Wasser
* 80 g Öl oder weiche Butter
* 100 g Honig oder Rohzucker
Zubereitung:
Zur Vollkorn-Mischung 200 g Wasser, 80 g Öl oder weiche Butter und 100 g Honig oder Rohzucker zugeben. Teig zubereiten, in die geölte Form einlegen und mit Öl bestreichen.
Nach 40 min mit Messer einschneiden und auf Rost oder Blech in den 220°C heißen Ofen einschieben.
Nach 10 min auf 190°C zurückstellen.
Gesamtbackzeit 40min
Zutaten:
* 1 halber Liter 30°C warmes Wasser
* 30g Hefe
* 10g Salz
* 1 Eßl. Essig
* 1 Teel. Honig
* 500 g 4-Korn-Mehl
zusätzlich:
* 200 g Wasser
* 80 g Öl oder weiche Butter
* 100 g Honig oder Rohzucker