Eric ist so ziemlich alles, daher kann ich dazu nicht allzuviel sagen. (Zuccini, Broccolie, Blumenkohl, Fenchel, Sellerie, Porree, Möhre, Spinat (nur selten), Rote Beete, Kohlrabi, ...) Statts Bolognesesoße könntest Du auch ab und an mal Spinat drüber geben oder was ich auch oft bei Nudeln als Soße nehme ist pürierter Broccolie. Natürlich etwas suppiger oder einfach nur Tomate kleingeschnitten und gekocht. Das ist bei Eric das ultimative Lieblingsgericht. Hast Du es denn mal mit Milchreis versucht? Der läßt sich auch super mit MuMi zubereiten.

hallo Berit,
wie machst du denn die Kartoffeln und Gemüse? Moritz
hat das Zeugs nur gegessen, wenn es superfein
püriert war (Kartoffel, Gemüse und Butter) und das bis
er schon 15 Monate alt war *stöhn*. In Stücke
geschnitten hat er es schlichtweg verweigert. also bei
uns gibt es auch heute noch oft eine dicke Suppe -
Kürbiszeit! - mit Kartoffeln drin. Dafür verwende ich alle
möglichen Sorten von Gemüse, gebe oft etwas Hirse
dazu und püriere zum Schluß, schmeckt lecker!
Spaghetti essen wir auch mit Pesto oder einfache
Tomatensauce. Dann gibt's oft Reis mit Erbsen, das
liebt er heiß :-), du könntest ja mal eine Tomatensauce
druntermischen, damit das Zeugs mehr
zusammenhängt. Außerdem isst er noch
Marillenknödel - fertig von Iglo - für die lässt er alles
andere stehen. Oder Toast mit Tomatenscheiben und
Mozzarella überbacken, geht superschnell, kann man
in Stücke schneiden.
vielleicht ist ja was für Jessica dabei?
lg
Sandra

Hallo Berit!
Jakob hatte die letzten Wochen ne kleine Esskrise und isst nun seit einigen Tagen wie ein Scheunendrescher. Er schein NAchholbedarf zu haben. Was er in seiner "schlechten Esszeit" sehr gerne geggessen hat waren Gnocchi und Tortellini (bei uns gibt es die wegen Vegetariertum mit Tofu- oder Pilz- oder Käse- oder Ricotta-Spinat-Füllung ;-) Von Tortellini oder Gnocchi wird Jakob auch gut sattNudeln mit Soße kommen auch immer gut an. Dabei mache ich meistens ne einfache Gemüsesoße (Zuccini, Mais, Aubergine, Tomate, Pilze, was grad da ist), entweder mit Tomatensoße oder Sahnesoße als Grundmasse. Oder vegetarische Bolognese.
Nudelaufläufe oder Gemüseaufläufe isst er auch gerne. Vielleicht hilft auch ein Auflauf mit Reis oder Hirse oder Quinoa als Basis. Das Zeug verklebt dann beim Überbacken und Jessica kann größerere Brückchen essen.
Vielleicht ist das ja was für sie.
Ach ja: Isst sie schon Ei? Super kamen bei Jakob Pfannekuchen an und Waffeln. Deswegen habe ich ihm mittags auch mal "Pizzawaffeln" gemacht, das heißt, normaler Waffelteig (natürlich ohne Zucker) und dann Gemüse und etwas Käse reingerieben und Hirseflocken dazu. Sehr lecker und er hat die Dinger verschlungen.
LG,
Cundrie

wir gehen zweimal pro woche zur mutti-kind-gruppe in den kindergarten und können dort kindergartenessen mitessen. béla ist zu hause der absolute kostverächter. der legt zwar wert darauf, dass jede mahlzeit eingenommen wird und sitzt dann als brotknetender und matschender nichtesser bei uns. im kindergarten hockt er jedoch als erster am tisch und ißt allein und für ihn beachtliche mengen. so besonders toll ist die küche da nun nicht. ich denke vom niveau kann ich mithalten. es ist eben die umgebung. die anderen kinder essen auch und béla gefällt vielleicht, wenn so viele zusammen essen. also: kann sein, dass es nur auf die richtige atmosphäre ankommt...