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Pastinaken

Hallo!
Wo kauft ihr eigentlich Pastinaken. Gibts die nur im Reformhaus? Kannt die Dinger ehrlich gesagt noch gar nicht, bis sie von euch erwähnt wurden und dann prompt ein Bericht darüber in der "Bild am Sonntag" stand. Aber wo kauft man die? Hab jetzt zwar noch nicht eingehend gesucht, aber WalMart hatte die nicht :-))! Im Reformhaus oder auf dem Wochenmarkt? Wieviel kosten die so im Schnitt?
Bin ja mal gespannt wie mein kleiner Ben auf Beikost reagiert, er hat bisher ja überhaupt keine Erfahrung damit. Meine Schwiemu hat ihm doch am Di tatsächlich Karotten gegeben, habe ihr gesagt sie soll ihm ein Stück hörteres Brot in die Hand drücken falls er arg quengelt, da wurdens gleich Karotten. Lässt man ihnen den Kleinen Finger nehmen sie gleich die ganze Hand. Ben hats auf jeden Fall nicht geschmeckt.
Habt ihr auch gleich am Tisch mitessen lassen, alles? (natürlich nicht zu sehr gewürzt, etc.) Bei Tom habe ich viel früher angefangen und da gings nach "Vorschrift". Jetzt überlege ich wieviel von was ich Ben schon geben kann: Alter fast 8 Monate, bisher ausschließlich Muttermilch.
Grüße
Jazz
Bisherige Antworten

Re: Pastinaken

Hi Jazz,
also beschaffungskriminell würde ich wegen der Pastinaken nicht werden *g*
Ichhabe damals auch ewig nach denen gesucht - und als ich schließlich welche hatte ( frag mich nicht woher, habs vergessen) hat sie den Brei links liegen gelassen.
Starte doch mit der guten alten Zucchini - die verkocht schön breiig und gibts jetzt zu Hauf.
Habe auch selten gehört, dass jemand auf Zucchini Pickelt gekriegt hat....
Zur Zuccini, wenn er das denn mag, kannst Du ja dann ein paar Tage später ein weiteres Gemüse mischen ( oder Kartoffel ) und wenn Du Fleisch magst kannst Du ja noch ein bisschen später auch etwas davon beigeben...
Bei mir hat das aber nicht funktioniert.
Sie hat sich ab dem 9.Monat ganz langsam was vom Tisch genommen ( Nudeln, Reis, Gemüse, Fleisch)
LG Gala

Re: Pastinaken

Hallo Jazz,
Pastinaken werden im Herbst geerntet und man kann sie daher auch erst dann kaufen. *g* Ich hab sie auf dem Markt gekauft aber Pascal und ich fanden die gleichermassen ekelig als Brei. Was die kosten weiss ich nicht mehr. Wir haben nicht mit Karotten sondern mit Zucchini probiert anzufangen, die Mengen konnte man im Fingerhut messen. ;-)
Ich habe ca. 11 Monate voll gestillt und irgendwann im 2. LJ hat Pascal angefangen am Tisch mitzuessen.
LG Mattina

Re: Pastinaken

So ab September sollte es die wieder geben. Ich hab die auf dem Wochenmarkt beim Biostand gekauft, die normalen Wochenmarkt-Händler hatten sie aber auch. Die Nachfrage ist mittlerweile dort wohl wieder groß genug (Exkurs: früher waren Pastinaken ein sehr beliebtes Gemüse, wurden dann aber von der Kartoffel verdrängt).
Den genauen Preis weiß ich nicht mehr, war wohl etwas höher als für Karotten, aber da man ja nicht so riesige Mengen braucht, hab ich mich nicht so dafür interessiert. Gegessen wurden sie bei uns recht gerne und wenn sie im Winter mal in der Biokiste sind, freue ich mich immer.
Alternativ kannst Du auch Zucchini, Kürbis (fleckt!), Kohlrabi, Blumenkohl (blähend sind eigentlich nur Blattkohlarten) verwenden.
LG, Beate

Danke für Eure Antworten!!o.T

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