Macht von euch jemand Milchbrei aus Mumi?

Hi Mädels,
macht jemand Mumibrei? Wie bekommt ihr den fest?
Nach meinen Recherchen gibt es Enzyme in der Mumi, die das Aufquellen der Flocken verhindern. Ich bekomme jedenfalls mit Wasser und Vollmilch die gewünschte Konsistenz, nur mit Mumi klappt es nicht.
Hat jemand einen Tipp?
Danke für die Antwort.
Vegas

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Re: Macht von euch jemand Milchbrei aus Mumi?

Hallo vegas, ich habe den Brei auch nie fest bekommen, manchmal habe ich einfach mehr Flocken genommen, aber nach ca. 3 Minuten war er wieder flüssig :-( Wir haben den Brei dann vorrübergehend aus der Flasche gegeben, bis Joris Brot gegessen hat. LG, Simone

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Liebe Vegas,

ich hab 5 Monate lang zweimal täglich MUMI-Brei gegeben *stöhn*. ich hab die Reis bzw. später Hirseflocken von Alnatura genommen, mußte aber auch deutlich mehr reintun als angegeben. Dazu hab ich noch etwas Obst aus dem Glas gegeben und damit gings gut. Ich denke, daß die Fruchtsäure da was mit zu tun hat *nichtsodaschemietierbin*.......
Allerdings ist mein Sohn auch eine echte Freßmaschine (mit Verlaub zu sagen), so daß das Zeug nie lange im Teller war.
Liebe Grüße
Sabine

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Re: Macht von euch jemand Milchbrei aus Mumi?

Hallo Vegas,
mit Vitamin C reichem Obst bekommt man den Brei fester. Gerinnt, glaube ich dadurch.
Gruß++
Laubfrosch.

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