Hallo Juliane,
ich produziere konventionell (Milch, Rindfleisch, Schweinefleisch, Schaffleisch) und kaufe ausschließlich konventionell.
Bio ist eine politische Modeerscheinung der Grünen, speziell von der Renate. *urgh*
Am besten ist selber angebautes Gemüse/Obst/Fleisch, da weiß man, was das für Arbeit macht und tut was für Körper und Seele. ;-)
LG Uta

Liebe Uta,
das find ich schön, aber ich habe leider nicht die Möglichkeiten (ich glaube in einer 3-Zimmer-Mietwohnung macht es sich nicht so gut Nutztiere zu halten ;o)))
Ich hoffe, das ich wieder ein gemüse-Abo finde.
LG Juliane

Hallo Uta,
oh ja *schnief*
Wir hatten jahrelang einen eigenen Garten (alleine 35 Pfirsichbäume, 12 große Kirschbäume und 50 laufende Meter Brombeeren, dazu noch Gemüsegarten und haufenweise anderer Kram), das war lecker. Leider auch seehr arbeitsintensiv, da hat den ganzen sommer über die komplette Familie mitschuften müssen (okay, wir haben davon teilweise auch gelebt), und zwar richtig, also 10 Stunden/Tag, 7 Tage die Woche, wer gerade frei hatte und nach der Arbeit/Schule auch, war also nicht so ohne.
Ich esse immer noch sehr viel Obst, aber geschmacklich ist das überhaupt kein Vergleich, das Supermarktzeug ist einfach nur fade.
Hätte auch gerne einen kleinen Garten, aber ob das klappt.
Und die Arbeit wird dann sicher an mir hängen bleiben, mein Mann ist kein Gartenfanatiker. Und hier in D. wachsen keine Pfirsiche :-( Naja, immerhin bekomm ich bei meinen Eltern was selbstgezüchtetes :-), ist doch auch was.
LG Helen

Hallo Uta,
es ist keine Modeerscheinung. Natürlich ist selbst angebautes Gemüse etc am besten, aber wenn das nicht möglich ist, dann ist Bio doch besser. Denn warum soll ich denn in meinem Essen Zutaten drin haben, die ich gar nicht möchte????
LG Sabine

Hallo Sabine,
in Bio sind auch mehr Salmonellen und Toxine der Schimmelpilze drin...
Ich will jetzt Bio nicht völlig schlecht machen, ich will nur sagen, dass Bio auch nicht der Stein der Weisen ist.
LG Uta

Nein, bislang nicht .
Aber ich habe gerade EBEN im Zweijährigen gepostet, wer Erfahrungen mit der Öko-Abo-Kiste hat.
Nachbarin hat nämlich einen Hof aufgetan.
Normalerweise bin ich so von Utas Geschmacksrichtung: am liebsten aus dem eigenen i.e. gemieteten Garten. Aber bis August wird das nichts weil mir Gewächshäuser zu aufwendig wären.
Im Moment kaufe ich noch bei Diskountern - bei den Mengen, die wir an Grünzeugs verschlingen, ist mir das aber auch unheimlich. Und DEN Gemüsehändler usm Eck, von dem ich wüßte, wo er das Zeugsher hat, den gibts hier nicht.
LG Gala

Ich kaufe eigentlich nur demeter-Lebensmittel. Oder wir bekommen Obst, Gemüse vom Garten meiner Eltern.
Ich finde, das das auch viel besser schmeckt.
lg andea

Hallo,
nein, das ist mir einfach zu teuer. Wir haben nicht ganz viel Geld, und da achten wir schon auf die Preise, Aldi etc.
Ich weiß, das sollte einem gesundes Essen schon wert sein, aber ... nee, ist mir einfach zu teuer.
LG
Berit

hallo juliane,
seit ich mutter bin, habe ich mir plötzlich ganz neue gedanken über ernährung gemacht...
und seitdem kaufe ich auch ganz überwiegend bio-obst und -gemüse.
wir haben ein bioland-gemüse und obstkistenabo und werden einmal pro woche beliefert. "normales" obst und gemüse kaufe ich nur noch, wenn die kiste malnicht für die ganze woche reichen sollte oder ich was spezielle brauche, was ich grad nicht zu hause habe.
ich bin völlig überzeugt vom biogemüse.
es schmeckt so deutlich besser, dass sogar mein mann, ein echter bioskeptiker, inzwischen allein des geschmacks wegen restlos überzeugt ist.
der gesundheitliche nutzen ist inzwischen tatsächlich nachgewiesen.
etwas teurer ist es, aber dafür "konsumieren" wir an anderer stelle nicht (zigaretten, make-up...) oder sehr wenig (alkohol, fleisch...), so dass es unterm strich finanziell keinen erheblichen unterschied für uns macht.
trotzdem ist "bio" nicht gleich "bio".
das eg-biosiegel bekommen produkte, bei deren erzeugung nach bestimmten ökologischen maßstäben vorgegangen wurde. darüberhinaus garantiert das siegel nicht viel.
lebensmittel mit gütesiegeln wie "bioland" oder "demeter" zum beispiel unterliegen aber zudem noch strengen schadstoffkontrollen und sind daher nachweislich weniger belastet als herkömmliche nahrungsmittel.
du siehst, wir sind (nicht nur annikas wegen, sondern auch für uns) restlos überzeugt.
lg,
maria

was ist denn so in einer obst bzw. gemüsekiste drin???
lg, anja.

hallo anja,
ganz unterschiedlich. es gibt verschiedene zusammenstellungen (für babys und stillende mütter, für familien mit grösserern kindern, ein sogenanntes "vollsortiment" usw.).
man kann aber auch völlig individuell zusammenstellen.
was man nicht mag (sellerie...uuuaaaaa) kann man im vorfeld schon ausschliessen, dann kann man sicher sein, dass einem nicht eines tages so eine schrecklichkeit in der kiste liegt...
zusätzlich zu obst und gemüse sind auch milchprodukte, eier, fleisch, brot und einiges mehr imsortiment.
letzten freitag hatten wir zum beispiel: chicorree, tomaten, zucchini, möhren, kresse, kartoffeln, kiwi, birnen, äpfel in der kiste (wenn ich jetzt nicht vergessen habe).
einen besseren überblick kannst du dir aber auf der zugehörigen homepage verschaffen: oekullus usw (du weisst schon).
für annika ist das immer wie weihnachten, wenn die kiste geliefert wird :-))
sie packt höchsteifrig mit aus und möchte auf der stelle alles probieren.
lg,
maria (labertasche)

Das klingt ja toll, nur leider beabsichtigen wir nicht nach Münster und Umgebung zu ziehen, sondern nach Mainz.
Das habe ich glaub noch gar nicht offiziell bekanntgegeben...mein mann wird nach mainz versetzt ab 1.1.05 und somit werden wir dann mal wieder umziehen. aber schon zum 1.10. spätestens, damit ich mein kind im rhein-main-gebiet in einem geburtshaus bekommen kann. ;-)
LG, anja.