Eingefrorene Milch schmeckt total bitter...

Und noch ne frage...
Wir haben etwas von der eingefrorenen Milch aufgetaut und die hat total bitter geschmeckt und auch irgendwie komisch gerochen. Trinken wollte die Janosch auch nicht. Woran kann das liegen? Zu lange eingefroren? Waren schon 5 Monate. Kann man das irgendwie vermeiden. Denn so trinkt er die Milch garantiert nicht - und ich dachte doch, nen Vorrat zu haben. mmm.
Danke schon mal.
Jana mit Janosch 23 W +2 T

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Re: Eingefrorene Milch schmeckt total bitter...

Hi, und ich dachte schon ich kann nichtmal Milch einfrieren, hab das nämlich auch festgestellt und da hab ich einen (von ca. 40) Beutel genommen, der noch nicht so lange (knapp 3 Monate) eingefroren war. Vleicht kann das an den Beuteln liegen? Keine Ahnung, nicht mal meine Katze wollte das Zeug trinken und die ist sonst auch ganz scharf drauf. Dann wird der Papa bald wieder Platz für Tiefkühlpizza haben. Würd aber auch gern wissen ob das immer so ist, ne Freundin hat das auch gemerkt, ne andere nicht, weiss aber nicht ob die überhaupt probiert.
LG Katrin & Louis (der weder Frischmilch noch Feinfrost aus der Flasche trinkt - die Originalverpackung ist eben doch unschlagbar)

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Re: Eingefrorene Milch schmeckt total bitter...

Hallo,
war bei uns auch. Ich habe die Milch aber in Fläschen eingefroren und die hat auch total muffig gerochen.
Habe dann einen Teil zum Brei machen verwendet und Luis hat den Brei ohne Probleme gegessen.
LG Birgit

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Re: Eingefrorene Milch schmeckt total bitter...

Naja. Es scheint wohl dann doch an der Lagerungszeit zu liegen. Mmm. Tja, Tiefkühlfach wird wieder frei. Werde die Milch dann wohl zum Baden für Janosch nehmen. Für milchbrei ist es noch etwas früh.
GGLG,
Jana

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Re: Eingefrorene Milch schmeckt total bitter...

Hallo Jana,
also ich friere immer MuMi ein, da ich des öfteren mal nicht da bin. Ich friere sie in Gefrierbeutel ein. Dass diese Milch bitter sein soll glaube ich nicht, da meine Tochter das nicht trinken würde. Ansonsten lasse ich die Milch auf jeden FAll nicht so lange eingefroren, max 2 Monate oder weniger.
Liebe Grüße
Sandra mit Luisa

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Re: Eingefrorene Milch schmeckt total bitter...

Mmm. Wahrscheinlich liegt es dann wohl doch daran, daß ich die Milch zu lange eingeforen hab.
LG,
Jana

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Re: Eingefrorene Milch schmeckt total bitter...

Naja, 5 Monate ist schon ziemlich lang. Es heißt zwar 3 - 6 Monate, aber länger als 3 Monate habe ich noch nie eingefroren. Eigentlich nicht mal länger als 1 - 2 Monate. Bisher war alles in Ordnung. Die Lagerung findet übrigens in Eiswürfelbeuteln statt, weil die so schön praktisch zu dosieren sind.
LG, Beate

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Re: Eingefrorene Milch schmeckt total bitter...

Dann liegt es wohl an der langen Lagerzeit. Mmm. Schade, was mach ich denn mit den Vorräten? Werde Janosch wohl darin baden, für Milchbrei ist es noch viel zu früh...
Danke und viele liebe Grüße,
Jana

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