Hallo,
jetzt bin ich endlich schlauer, Fingerfood sind also Sachen, die man zermatschen oder krümeln kann *g*
Und gleich die nächste Frage: was sind eigentlich Dinkelstangen? Das les ich hier immer wieder, aber irgendwo im Geschäft sind sie mir noch nicht begegnet... oder ich hab Tomaten auf den Augen... Also, was ist da drin und wo bekommt man sie? Hört sich nämlich nach etwas an, womit man die Schokisucht bekämpfen kann, Knabbermäuschen kann ich nämlich langsam nicht mehr sehen...
Danke und LG Helen
Danke für die Fingerfoodaufklärung und Frage
Bisherige Antworten
Re: Danke für die Fingerfoodaufklärung und Frage
Hallo Helen,
Dinkelstangen müsstest du im Reformhaus bekommen. Ganz sicher bekommst du sie jedenfalls im DM-Markt von Alnatura. Sie werden aus Dinkelmehl gebacken und ich glaube Sesam ist auch drin, bin mir aber nicht so sicher. Man kann sie essen, ich stehe allerdings mehr auf was Würzigeres. *g*
LG Mattina
Dinkelstangen müsstest du im Reformhaus bekommen. Ganz sicher bekommst du sie jedenfalls im DM-Markt von Alnatura. Sie werden aus Dinkelmehl gebacken und ich glaube Sesam ist auch drin, bin mir aber nicht so sicher. Man kann sie essen, ich stehe allerdings mehr auf was Würzigeres. *g*
LG Mattina
Re: Danke für die Fingerfoodaufklärung und Frage
In "Oeko-Ecken" von Spar, Minimal etc. sind sie mittlerweile auch zu finden. Ich wuerde welche mit moeglichst wenig Zutaten und Gewuerzen nehmen. Salz (und Dinkel *g*) ist aber wohl immer drin.
LG
Berit
LG
Berit
Re: Danke für die Fingerfoodaufklärung und Frage
Hallo Helen,
die besten Dinkelstangen sind die selbst gebackenen. Sogar meine Mutter wünscht sie sich von mir.:-)) Rezept ist übrigens aus einem Forum von hier.
Da ist weder Salz, noch Zucker, noch irgendetwas Böses drin.
500 g Dinkelmehl (am besten frisch gemahlen aus dem Reformhaus)
ca. 2 - 3 Bananen ich nahm immer je 3
ca. 2 - 3 Möhren
125 g Butter
ist der Teig zu feucht, dann stehen lassen, das Mehl quillt nach.
Die Bananen schälen und mit einer Gabel zerquetschen. Die Möhren putzen,
waschen und fein raspeln.
Alle Zutaten vermengen, kneten und zu Stangen formen. Im vorgeheizten Backofen
bei 200° C ca. 30 Minuten goldbraun und knusprig backen.
Für die Großen habe ich noch 6 EL Sonnenblumenkerne
6 EL Sesam und Leinsamen untergemengt.
Bei uns wurden es 64 Stück und sie halten ewig, wenn sie nicht vorher gegessen werden.
Frohes Knabbern. Barbarina
die besten Dinkelstangen sind die selbst gebackenen. Sogar meine Mutter wünscht sie sich von mir.:-)) Rezept ist übrigens aus einem Forum von hier.
Da ist weder Salz, noch Zucker, noch irgendetwas Böses drin.
500 g Dinkelmehl (am besten frisch gemahlen aus dem Reformhaus)
ca. 2 - 3 Bananen ich nahm immer je 3
ca. 2 - 3 Möhren
125 g Butter
ist der Teig zu feucht, dann stehen lassen, das Mehl quillt nach.
Die Bananen schälen und mit einer Gabel zerquetschen. Die Möhren putzen,
waschen und fein raspeln.
Alle Zutaten vermengen, kneten und zu Stangen formen. Im vorgeheizten Backofen
bei 200° C ca. 30 Minuten goldbraun und knusprig backen.
Für die Großen habe ich noch 6 EL Sonnenblumenkerne
6 EL Sesam und Leinsamen untergemengt.
Bei uns wurden es 64 Stück und sie halten ewig, wenn sie nicht vorher gegessen werden.
Frohes Knabbern. Barbarina
Meistgelesen auf 9monate.de
-
Jungen oder Mädchen zeugen: Wie bekomme ich...
Seit jeher versuchen Eltern, das Geschlecht ihres Nachwuchses zu beeinflussen. So kann es klappen. → Weiterlesen
-
Gewichtstabelle für Babys: Gewicht in den...
Orientierungshilfe für Eltern: Wie viel wiegt das Baby beispielsweise mit acht, elf oder 15 Monaten? → Weiterlesen
-
Windei: Anzeichen und Gründe für eine leere...
Ursachen und Symptome des Windeis und was es mit dem Begriff "Eckenhocker" auf sich hat. → Weiterlesen
-
Femurlänge: Größe des Babys berechnen
Größe, Gewicht und Entwicklungsstand beim Baby bestimmen: Das bedeuten die Messwerte der Femurlänge! → Weiterlesen
-
Gewichtstabelle für Kinder
Wie entwickeln sich eigentlich Kinder zwischen dem 2. und 5. Lebensjahr und welches Gewicht gilt als "normal"? → Weiterlesen
-
Schwangerschaftsanzeichen: Daran erkennst...
Übelkeit, Müdigkeit, Ausfluss: Bin ich schwanger? Diese Anzeichen verraten es dir. → Weiterlesen
-
Kuriose akzeptierte und abgelehnte Vornamen
Besondere und kuriose Vornamen: Diese Namen wollten Eltern ihren Kindern geben – und das ist daraus geworden. → Weiterlesen
-
Wann ist der Eisprung? Wichtige Symptome...
Wenn eine Frau ein Baby möchte, ist das Wissen rund um den Eisprung ein zentraler Punkt. → Weiterlesen
-
Basaltemperatur: Auswertungshilfen für...
Basaltemperaturkurve: Hier findest du Beispielkurven von anderen Frauen, die ihre Temperatur während ihres Zyklus messen! → Weiterlesen
-
Entwicklung von Embryo und Fötus: Woche für...
Deine Schwangerschaft ist wirklich faszinierend: Verfolge das Wachstum deines Babys Woche für Woche mit! → Weiterlesen
