Das ist ein Problem, dass zwar gefählich, aber (noch?) nicht modern ist:
LG Uta (mit 912 Kühen, die bei 1 BSE Ergebnis verbrannt werden, aber Paratuberkulose dürfen sie ohne Bedenken haben...)
AHO Aktuell - Informationen zur Tiergesundheit
Paratuberkuloseerreger jetzt auch in Baby-Milchpulver nachgewiesen (28.06.2005)
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Brno / Kopenhagen (aho/lme) - Tschechischen Wissenschaftlern von der
Abteilung für Mikrobiologie des Veterinärmedizinischen
Forschungsinstituts in Brno ist es offensichtlich gelungen,
lebensfähige Bakterien der Art "Mycobacterium avium paratuberculosis"
(MAP) in Babymilchpulver nachzuweisen. Sie fanden den Erreger in 25
(49%) von 51 Milchpulverproben von sieben Herstellern aus sechs
europäischen Ländern. Die Ergebnisse sollen anlässlich einer Konferenz
zum Thema Paratuberkulose (8th International Colloquium on
Paratuberculosis Copenhagen, Denmark: August 14-17, 2005) im August in
Kopenhagen vorgestellt werden.
Der Erreger MAP ist Auslöser der Paratuberkulose bei Wiederkäuern und
wird seit Jahren von Fachleuten für die chronische Darmerkrankung bei
Menschen "Morbus crohn" verantwortlich gemacht. Erst kürzlich
berichtete ein Wissenschaftlerteam um den Chirurgen Prof. Dr. Jan
Schmidt von der Chirurgischen Universitätsklinik Heidelberg in der
aktuellen Ausgabe des Fachjournals "Gut", dass sie das Erbgut von MAP
aus 52 von 100 Gewebsproben isolieren, die Morbus Crohn Patienten
chirurgisch entfernt wurden. MAP wurde sowohl aus Dünndarm (47%) - als
auch aus Dickdarmgewebe (61%) isoliert [1]. Seit vielen Jahren belegen
eine ganze Reihe von Untersuchungen, dass MAP die üblichen
Pasteurisierungsmethoden in Molkereien teilweise überlebt.
Die jetzt bekannt gewordenen Ergebnisse decken sich mit der bisherigen
Literatur. Mehrere Untersuchungen belegen, dass gestillte Kinder
deutlich seltener an MC erkranken!
Die Forschungen wurden mit Mitteln des Tschechischen
Landwirtschaftsministeriums und der EU: (No. QLK2-CT-2000-00928
(SACROHN) and SSPE-CT-2004-501903) gefördert.
Hruska K, Bartos M, Kralik P, Pavlik I
Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis in powdered infant milk
Abstract, 8th International Colloquium on Paratuberculosis, Copenhagen,
Denmark: August 14-17, 2005 [2]