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Zucchinis kochen....?

Hallo, sagt mal die grünen Zucchinis werden die geschält vor dem Kochen? Müssen die Kerne raus? Und dann in Scheiben kochen und dann pürieren, oder? danke vielmals, LG Martina
Bisherige Antworten

Re: Zucchinis kochen....?

nix schälen. nur kochen.
am besten im Schnellkochtopf mit Kartoffeln!
Gruß Carmen

Re: Zucchinis kochen....?

Hallo Carmen! Und woher wusstest Du dann genau, wieviel zwei Drittel und wieviel 1 Drittel war beim Umfüllen in ein leeres Gläschen? Hast Du das abgewogen?
Und hast Du "normale" Zucchini oder Biosach gekauft? danke nochmals und Gruss Martina

Re: Zucchinis kochen....?

Also ich hab immer normale Sachen gekauft im supermarkt! dann 1 kg gemüse, 500 g kartoffeln und 250 g fleisch. aber das gibt wenig! also das doppelte! gibt 12 gläser à 190 g auch nicht der hit, aber besser als nix....
hab alles püriert, weil sonst steigst du nicht durch!
lg von carmen
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