Was alternativ zu Fleisch geben?
ich bin keine Vegetarierin und möchte mein Kind auch nicht zu einem solchen erziehen, aber ich koche total ungern (mit) Fleisch. Deswegen möchte ich gerne mal von Euch wissen, was die Kinder alternativ viel essen sollen um die Vitamine und Nährstoffe die durch das Fleisch fehlen wieder abzudecken. Wobei er ja hier und da auch Fleisch bekommt, aber da ich mich bereits von Gläschen verabschiedet habe und nun für uns alle zusammen koche, bekommt er weniger Fleisch da wir sehr wenig Selbiges essen und wenn dann eigentlich auch nur Gehacktes. Ist Fisch eigentlich eine gute Alternative zu Fleisch?
Gruß
Heidi
Re: Was alternativ zu Fleisch geben?
ich kóche abwechselnd Gläschen mit Fleisch und mit Getreide (Hirseflocken). Ich nehme deshalb Hirse, weil die den größten Eisenanteil hat. Natürlich ist der Eisenanteil in Fleisch höher. Ob Fisch eine Alternative ist weiß ich nicht.
viele Grüße Kerstin
Re: Was alternativ zu Fleisch geben?
Du, wie machst Du die Hirse ins Essen? Mahlen und einfach reinruehren, oder vorher aufkochen?
DANKE,
Lari
Re: Was alternativ zu Fleisch geben?
Wir machen es folgendermaßen: Ein Esslöffel Hirseflocken in einen Topf, mit ca. 60 ml O-Saft aufkochen, dann geben wir einen Schuss Öl dazu und ein halbes Nudel- und ein halbes Gemüsegläschen. Jon Rocco ist jetzt schon 17 Monate alt und isst nur Brei und Gläschen.
Viele Grüße
Claudia
Re: Was alternativ zu Fleisch geben?
& liebe Grüße
Katharina
Re: Was alternativ zu Fleisch geben?
Fisch ist keine Eisenalternative - er enthält viel Jod (wenn Seefisch) und jede Menge Eiweiss... aber das wars auch schon. LG Martina
Dankeschöööööööööön! :-) o.T.
Re: Was alternativ zu Fleisch geben?
Viele Grüße
Claudia
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