Warnung vor Fencheltee
Natürliche Inhaltsstoffe sind möglicherweise Krebs erregend
Das Bundesinstitut für gesundheitlichen Verbraucherschutz warnt besonders bei Kindern vor dem regelmäßigen Konsum von Fencheltee. Kräutertees und eine Vielzahl von Gewürzen enthalten die pflanzlichen Inhaltsstoffe Estragol und Methyleugenol. Die Stoffe zeigten in mehreren Versuchsreihen krebsauslösende und Erbgut verändernde Wirkungen, teilte das Institut in Berlin mit. Unter den Gewürzen sind nach Angaben der Experten etwa Estragon, Basilikum, Anis, Sternanis, Piment, Muskatnuss und Lemongras. Auch Erwachsene sollten den Konsum betroffener Kräutertees und Gewürze, "der über den gelegentlichen Einsatz in der Küchenpraxis hinausgeht", aus Vorsorgegründen einschränken.
Mehr dazu steht auf der t-online Seite, habe ich eben gelesen. Gruß Sabine
Re: Och nö Bine ;-)
Nee ernsthaft, ich denke mal, das ist ne Meldung aus dem berühmten Sommerloch :-o)...im Expertenforum gabs da auch schon millionen *g* Postings zu.
Und was heißt "über den gelegentlichen Einsatz in der Küchenpraxis" ? Nehme das Zeug ja nicht intravenös ;-)
*hihihi*...sorry ;-)
LG Bronte, die morgen Kuchen OHNE Fenchel kauft für uns ;-)
Manno ;-)
Re: Warnung vor Fencheltee
Was darf man denn noch essen bzw. trinken?
Wie gut, daß Philipp keinen Tee sondern nur Wasser trinkt.
Bin gespannt, wann vor Wasser gewarnt wird.
Viele Grüße
Maike
wurde schon wieder dementiert...
habe von dem dementi leider nur die hälfte mitbekommen. lief im radio. da wurde gesagt, dass die meldung humbug ist, warum auch immer (habe das argument leider nicht mehr mitbekommen). wie auch immer: ich werde weiterhin fencheltee trinken und die gewürze verwenden. und caro darf auch, so sie das zeug denn irgendwann mal mögen wird. viele grüsse, sep
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