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Umfrage: Gebt ihr euren Kindern Rindfleisch?

Hallo,
wir haben jetzt seit der BSE-Krise kein Rindfleisch in irgendeiner Form angerührt. Auch in der SS habe ich mich davon ferngehalten. Natürlich habe ich auch Leas Essen nicht mit Rindfleisch zubereitet oder Rindfleisch-Gläschen gekauft. Nun hat die Omi eine Menge bei Lidl an Rindfleisch-Gläschen gekauft und ich bin mir so unsicher ob ich es ihr geben soll. Also ich esse seit neustem auch wieder etwas Rind aber nur wenig. Mein Mann will das überhaupt nicht. Warscheinlich haben wir und schon so daran gewöhnt. Ich denke mal, dass Hähnchen und Schwein mindestens genauso schädlich sind, oder? Wie macht ihr das? Man kann ja auch schon nichts mehr beim Bio-Bauern kaufen lt. Nachrichten. Irgendwie ist man total verunsichert.
Bin auf eure Antworten gespannt...:0)
lg
lani
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Re: Umfrage: Gebt ihr euren Kindern Rindfleisch?

Ich bein vegetarierin, da stellt sich die frage erst gar nicht. Miya bekommt viel fisch und ab und zu auch ein bisschen hühnchen. Den vitamin B12 bedarf wird mit vielen keimlingen, welche ich unters essen mische, gedeckt. Sie bekommt sicher auch mal rotes fleisch (ich hab mich fürs vegetarische leben entschieden, nicht sie), aber das auch erst nach ihrem 1. geburi!
LG Ariane

Re: Umfrage: Gebt ihr euren Kindern Rindfleisch?

Hallo,
ich habe Anton bisher auch noch kein Rindfleisch gegeben. Ich selbst esse auch kaum Rindfleisch, höchstens mal Hackfleisch, aber sonst nicht und auch beim Hack will ich in Zukunft darauf achten, dass es nur vom Schwein kommt. Ich habe auch ein paar Rindfleischbiogläschen im Schrank stehen, aber ich habe mich noch nicht getraut ihm das zu geben. Vielleicht schmeisse ich sie weg. LG, Caroline

Re: Umfrage: Gebt ihr euren Kindern Rindfleisch?

Nein, Tom bekommt keine Rindfleischgläschen, die anderen Fleischsorten ja, da man wegen Nitrofen oder Antibiotika bei Hipp keine Sorgen haben muß(ich hab da jedenfalls Vertrauen). Wegen BSE habe ich allerdings kein Vertrauen mehr, die Tests, die gemacht werden, reichen mir nicht aus. Wir essen auch kein Rindfleisch mehr(hatten wir vorher aber auch schon fast gar nicht). Die großen Kinder essen ab und zu Fleisch, Geflügel oder Schwein, aber momentan kein Biofleisch mehr, vorher haben wir das nur gekauft :-(. Wenn das Fleisch dort aber wieder sicher ist, kaufen wir es wieder, denn die Biofleischer können ja nix dafür.
So handhaben wir das momentan und warten auf den nächsten Skandal, wegen dem wir dann wieder alles in Frage stellen und ändern müssen...
LG Dani

Re: Umfrage: Gebt ihr euren Kindern Rindfleisch?

Bis jetzt hat meine Tochter zwar noch kein Rindfelisch bekommen, allerdings werde ich ihr in den nächsten Tagen mal Rindfelisch anbieten. Da ich in einer Metzgerei gearbeitet habe, weiß ich woher dort das Rindfleisch kam und das es super kontrolliert wird. Ich selber esse es auch ohne bedenken! Denn überall ist ja irgendwas schädlcihes drinnen.
LG Michaela

Re: Umfrage: Gebt ihr euren Kindern Rindfleisch?

hallo lani,
ich gebe luisa nur rindfleisch, da im hihn nicht soviel eisen drin ist, im schwein übrigens auch nicht. unser fleisch beziehe ich vom langjährigen metzger, der sich hier im umkreis mit den bauern zusammengetan hat und so eine art "biofleisch" verkauft. den tieren wird kein kraftfutter zugefüttert, sondern die futterproduktion darf nur vom eigenen hof stammen.
wenn du sicher gehen willst würde ich beim biobauern kaufen in der region. da kannst du dich genau erkundigen. lass dich von der presse nicht so verunsichern. is ja jetzt nicht ganz deutschland verseucht. und wenn die stöpsel so alt sind das sie zum mäc wollen stehste auch da. da war dann alles bio fast umsonst.
bio is immerhin noch besser als fleisch so von der theke (oder aldi)*ggg*
also viel spass beim kochen
sagt astrid

Re: Umfrage: Gebt ihr euren Kindern Rindfleisch?

Hallo lani, wir haben nie aufgehört Rind zu essen und unser Sohn bekommt auch Rindfleischgläschen. Rind ist halt der beste Eisenlieferant und schmeckt mir z.B. eh am besten. Wenn ich Fleisch selber für Niklas mache, nehme halt Bio-Rind (schweineteuer:-)), wir essen Rind von unserem Metzger wie schon seit vielen Jahren. Wenn ich bei jedem Lebensmittelskandal in Panik gerate und das betroffene Zeug weglasse, bin ich bald verhungert.
vlG Susanne, die auch schon mal Rind in England gegessen hat und nur normal wahnsinnig ist

Ja.

Huhn und Pute sind voller Antibiotika und die Schweine haben auch alle naslang ihren Skandal. Wenn's danach geht kann man eigenltich gar nichts mehr essen. Gruß Sabine

Re: Umfrage: Gebt ihr euren Kindern Rindfleisch?

Ich habe recht lange kein Fleisch gegeben, nur Gemüse. Letztens war aber Schlachttag beim Biolandhof, da habe ich mir aauch ganz viel Hackfleisch gekauft und Björn mag es sehr gerne. Ich arbeite als Betreuerin der vier angestellten Behinderten dort und weis daher, daß die gewiß kein komisches Kraftfutter bekommen. Das Schweinefleisch bekomme ich von meinen Eltern, die mästen immer so zwei, drei Schweinchen für den Hausgebrauch.
Für uns kaufe ich auch Fleisch beim Aldi und so, aber das ist echt selten weil der Gefrierschrank ja gut gefüllt ist.
Ich denke, vieles wird extrem durch die Medien aufgeputscht. Könnt ihr noch an die Maul-und Klauenseuche letztes Jahr erinnern? Plötzlich wurde BSE vergessen. Der Nitrofenskandal ist echt heftig, aber da sieht man wieder die Folgen von Korruption und Massenproduktion. Vieles haben wir uns ja selber eingebrockt, weil wir das Fleisch ja so billig wollen. Ich bin ja gewiss kein Ökofreak, aber das beste ist halt immer noch die alte herkömmliche Landwirtschaft. Die kleinen Landwirtschaftbetriebe haben meist gar nicht das GTeld für Kraftfutter und traditionelles Futter wie Gras, Heu und Mais ist dort Usus, aber sie gehen ja dank unserer Zentralisierung alle den Bach runter, auch die ökologisch geführten Betriebe, weil ja keiner etwas mehr zahlen will. Klar ist es in der Stadt nicht möglich mal direkt vom Bauer einzukaufen, aber das will ja auch keiner, obwohl man so auch billiger an die Lebensmittel käme, da ja kein Zwischenhandel steht.Pek

Nein, weil ich es selbst nicht mag.....m.T.

Ich selbst ekel mich vor Rindfleisch. Esse nur Schweinegulasch und Schweinerouladen etc.
Das einzige was ich mir noch gefallen lasse ist Gehacktes halb und halb. Mehr nicht....
Da Leon viel selbstgekochtes bekommt, bekommt er eben kein Rindfleisch. Rindfleischgläschen hatten wir noch nie.
Überwiegend bekommt er Geflügel (mein Mann und ich essen zu 90% Putenbrustfilet) oder eben Schweinchen-Fleisch :-)
Mel

Vorurteile gegen Rind

Hi Ihr,
ich kann verstehen, das viele Angst vor Rindfleisch haben, der Skandal hat einen ja auch ziemlich aufgerüttelt damals. Aber ich kann euch jetzt mit gutem Gewissen sagen, das seit dem überall streng geprüft wird. Mein Mann ist Ingenieur der Lebensmittletechnologie und Leiter der Qualtitätsicherung in einer Fleisch und Wurstwarenfabrik. Ihr glaubt gar nicht wie streng die überprüft werden. Da geht nichts ohne Zertifikat in die Verarbeitung. Wir haben damals übrigens weiter Rind gegessen, sind allerdings auch angeschaut worden als wenn wir Selbstmörder währen beim Fleischer. Wenn also schon bei unserem Essen so sehr geprüft wird, dann bei der Babynahrung erstrecht die ja noch strengeren Kontrollen unterliegt. LG Sveni
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