Rezepte gesucht!!!
AAlso Sophia hat eine verzwickte Neurodermitis. Sie darf keine Kuh- und Sojamilchprodukte, kein Eigelb,...(der Rest ist hier unwichtig) essen. Jetzt hat sie bald Geburtstag und mir graut schon vorm Backen. Was soll ich für sie machen? Kennt jemand Rezepte? Den Zucker (auf den sie auch reagiert) kann ich ja problemlos durch Ahornsirup ersetzen, aber Milch und Eier??
VG Claudia
nochmal ich
VG Claudia
Re: Rezepte gesucht!!!
Mit Bananen und anderem Obst und eventl Zwieback oder Biskotten was zaubern. Weis nicht vielleicht hilft Dir das was. Ciao Livy & Co
Re: Rezepte gesucht!!!
die eier werden meist nur als emulgator benötigt. am einfachsten lassen sie sich durch LECITHIN ersetzen, macht die industrie auch so. Kannst du in den spinnrad läden kaufen. Ich habe ganz gute erfahrungen damit gemacht.
Zum geburtstag habe ich meiner maus einen sandkuchen aus dinkelmehl, magarine und ahornsirup gebacken. Sie hat ihn mit begeisterung gefuttert.
Statt ahornsirup nehme ich auch machmal Xylit, ebenfalls beim spinnrad gekauf, nur leider sündhaft teuer.
Viel erfolg und eine schöne feier
nicnac
Re: Rezepte gesucht!!!
VG Claudia
Danke o.T.
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