Plötzlicher Kindstod aus der Biotonne?
Bei uns im Landkreis wird jetzt die Biotonne eingeführt, und nun hatten wir einen Artikel in der Zeitung zum Thema "Plötzlicher Kindstod".
"Göttinger Wissenschaftler haben herausgefunden, dass bei vielen Fällen von plötzlichem Kindstod der aus den Biotonnen gewonnene Kompost als Ursache in Betracht kommen könnte. Es handelt sich hier um eine Art Vergiftung, die durch die industrielle Wurstproduktion so gut wie ausgestorben war. In der Modernen Lebensmittelproduktion werden die Konserven so weit erhitzt, dass die als Krankheitserreger infrage kommenden bakteriellen Mikroorganismen (Clostridien) abgetötet sind. Wenn das jedoch nicht passiert, dann produzieren sie ein hoch wirksames Gift, das die Krankheit Botulismus hervorruft. Inzwischen gibt es Anzeichen dafür, dass die Krankheit wieder häufiger auftritt.
Forscher des Göttinger Instituts für Rechtsmedizin haben 82 Todesfölle von plötlich verstorbenen Säuglingen unter die Lupe genommen. Es stellte sich heraus, dass bei rund der Hälfte der verstorbenen Säuglinge Hinweise auf das von den Clostridien produzierte Gift aufzufinden waren. In 20 Prozent der Fälle war der Nachweis eindeutig: die Babys waren an Botulismus gestorben.
Darüber hinaus wurden Stuhlproben von Säuglingen getestet, die zu Vorsorgeuntersuchungen in eine Kinderarztpraxis gekommen waren. Auch heir ergaben sich in 20 Prozent der untersuchten Fälle Hinweise auf das Botulismus-Gift.
Hier zeigt sich also eine sehr hohe Belastung der Säuglinge mit den Botulinumsporen, die besonders gefährlich sind, weil Kleinkinder im Gegensatz zu Erwachsenen noch keine robuste Darmflora ausgebildet haben. Der Säuglingsdarm ist empfänglicher für die Besiedelung mit Clostridien, die dann das Gift produzierten. Damit ist nicht auszuschließen, dass Clostridien ein ähnlicher Gefährdungsfaktor seien wie die Bauchlage.
Ob mit oder ohne biotonne: Grundsätzlich sind diese Erreger in der Natur weit verbreitet, vor allem in der Erde und im Kot von Tieren, ußerte Botulismus-Experte Prof. Helge böhnel vom Göttinger Institut für Thierhygiene. Interessant ist folgender Zusammenhang: Jedes Jahr gebe es allein bei Rundern und Pferden in Deutshcland vermutlich bis zu 1000 Todesfälle, die auf Botulismus zurückzuführen seien. Ähnlich wie bei BSE sei auch dies darauf zurückzuführen, dass es in der Landwirtschaft meist keine geschlossenen Kreisläufe mehr gebe."
Sollen wir uns gleich den Strick nehmen?
Gruß
Christina
Re: Plötzlicher Kindstod aus der Biotonne?
LG Kathi & Franziska, die demnächst eigentlich vom Tisch mitessen sollte, nun aber wohl doch bis zur Einschulung Gläschenkost bekommen wird
Re: Plötzlicher Kindstod aus der Biotonne?
Re: Plötzlicher Kindstod aus der Biotonne?
m.W. sind die den Säuglingsbotulismus auslösenden Erreger nur für junge Säuglinge, besonders in den ersten sechs Monaten gefährlich, da - wie es ja auch in dem Artikel steht - die Darmflora da noch nicht so gut ausgebildet ist und daher die Ausbreitung der Sporen schlechter verhindern kann. Und in diesem Alter ist man ja hygientechnisch eh noch sehr sorgsam. Und dann ist es auch immer eine Frage der Konzentration, denn die Erreger kommen ja eben überall vor, ohne dass sie gleich ein "Massensterben" auslösen oder auch nur krank machen - so wie das eben bei allen Erregern ist. Also, ich glaube nicht, dass man sich deswegen unnötig Sorgen machen muss - was nicht heißt, dass man nicht aufmerksam gegenüber solchen Meldungen sein sollte ... aber eben auch kritisch ...
LG Anja.
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