Nicht lachen- aber was genau ist Vollmilch?

Hallo das hört sich wirklich sehr blöd an , aber ich habe jetzt hier frischmilchbrei den ich gern machen möchte und der mit Vollmilch zubereitet werden soll.
Kann ich da jetzt diese H-Milch aus den Tetrapacks nehmen, wennja vievbiel Prozent 1,5 oder 3. Oder ist das diese "richtige" Milch die immer imKühlregal steht.
Ein bisschen schäme ich mich ja für die Frage *lach* abe rmich kennt ja hier keiner ;-)))
LG Franzi

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Re: Nicht lachen- aber was genau ist Vollmilch?

Hi Franzi,
also, Vollmilch ist die Milch, die 3,5 % Fett hat. Dabei ist es egal ob es eine Frischmilch aus dem Kühlregal ist oder der Tetrapack mit H-Milch. Ich nehm übrigens immer H-Milch, weil die haltbarer ist und man muß nicht immer die Hälfte wegschütten *g*
LG
Nicky
P.S.: 1,5 % Fett ist übrigens eine fettarme Milch und nicht geeignet fürs Kind, weil es die Energie (sprich Fett) aus der Vollmich braucht.

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Re: Nicht lachen- aber was genau ist Vollmilch?

Hallo Nicky,
ich nehme auch immer H-Milch für meinen Milchkaffee, da sich diese länger hält. Allerdings habe ich schon mehrfach gelesen, dass H-Milch NACH dem Öffnen ebensoschnell von Keimen befallen wir wie Frisch-Milch. Man merkt dies bei H-Milch aber nicht, da diese nicht wie Frischmilch sauer wird. Ich lebe jetzt einfach für mich damit, dass die Milch vielleicht nicht mehr so gesund für mich ist (hab´halt keine Lust ständig Frischmilch wegzuschütten, da ich nur kleine Mengen für den Kaffee benötige). Bei meiner Tochter würde ich allerdings keine H-Milch verwenden, die schon länger geöffnet ist - eben wegen der Keime. Ich glaube nach drei Tagen soll man auch geöffnete H-Milch eigt. nicht mehr verwenden. Bitte nicht als Kritik verstehen, aber H-Milch wohl besser bei Kindern nicht verwenden, wenn schon länger geöffnet.
LG
Riccarda

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