Kennt jemand das Rezept von
Danke schon mal Eure Corinna
Re: Kennt jemand das Rezept von
Re: Kennt jemand das Rezept von
Was du meinst ist sicher nicht der dunkle Holunderbeersaft, sondern Holunderblütensirup. Wenn du beim "webkoch" Holunderblüten eingibst, findest du Rezepte. Ich selbst hab das noch nie hergestellt - aber es schmeckt super!
LG, Sonja
Re: Kennt jemand das Rezept von
Viele Grüße,
Christine
Holunderbeersaft im Herbst
Holunderbeersaft
-heiß und kalt ein köstliches Getränk-
4 Flaschen à 0,75 l säubern, spülen, vorbereiten
5 kg Holunderbeeren verlesen, entstielen, waschen, abtropfen lassen
in einen Topfe geben, Früchte zerstampfen
1 l Wasser hinzufügen, aufkochen, 10 Minuten kochen lassen,
zugedeckt weitere 30 Minuten bei ausgeschalteter Hitze ziehen lassen
Fruchtbrei auf ein Mulltuch oder großes, feines Sieb geben, ablaufen lassen, Saft auffangen, Fruchtbrei gut ausdrücken
Saftmenge abmessen, in einen Topf geben
1,5 kg Zucker pro Liter Saft 500 g hinzufügen
1 ungespritzte Zitrone heiß waschen, spriralförmig dünn abschälen, hinzufügen, Zitrone halbieren, auspressen, hinzufügen
3 Stangen Zimt hinzufügen
10 Gewürznelken hinzufügen
alles aufkochen, Zitronenschale und Gewürze entfernen
1 Pck Einmach-Hilfe einrühren
Saft in die heiß ausgespülten Flaschen füllen und sofort verschließen
-
Entwicklung von Embryo und Fötus: Woche für...
Deine Schwangerschaft ist wirklich faszinierend: Verfolge das Wachstum deines Babys Woche für Woche mit! → Weiterlesen
-
Selbstbefriedigung in der Schwangerschaft:...
Das Wichtigste vorab: Darüber, dass Selbstbefriedigung eine Fehl- oder Frühgeburt auslösen könnte, brauchst du dir bei einer unkomplizierten Schwangerschaft keinen Kopf zu... → Weiterlesen
-
10. SSW: Größe des Babys und was in dieser...
Größe und Entwicklung des Babys in der 10. SSW und alles Wichtige zu Mamas Körper und Wohlbefinden. → Weiterlesen
-
11. SSW: Größe und Entwicklung des Babys in...
Die kritischste Zeit der Schwangerschaft ist nun zu Ende. → Weiterlesen
-
Gewichtstabelle für Babys: Gewicht in den...
Orientierungshilfe für Eltern: Wie viel wiegt das Baby beispielsweise mit acht, elf oder 15 Monaten? → Weiterlesen
-
Basaltemperatur: Auswertungshilfen für...
Basaltemperaturkurve: Hier findest du Beispielkurven von anderen Frauen, die ihre Temperatur während ihres Zyklus messen! → Weiterlesen
-
Schwangerschaftsanzeichen: Daran erkennst...
Übelkeit, Müdigkeit, Ausfluss: Bin ich schwanger? Diese Anzeichen verraten es dir. → Weiterlesen
-
AU, KU, BPD & Co.: Die Messdaten in der...
Die wichtigsten Werte und worauf es hindeuten kann, wenn sie außerhalb der Norm liegen. → Weiterlesen
-
Geschlecht des Babys: Wie und ab wann es...
Wusstest du, dass schon im Augenblick der Befruchtung das Geschlecht des Babys festgelegt wird? Doch ab wann lässt es sich erkennen? → Weiterlesen
-
12. SSW: Jetzt wird dein Baby so richtig...
Das erste Trimester neigt sich dem Ende zu und auch von außen werden nun so langsam körperliche Veränderungen sichtbar! → Weiterlesen