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Hackfleisch?

Hallo,
Lea ist nun 10,5 Monate alt und ich frage mich, ob sie bereits Schweinehackfleisch essen darf. Wir essen kein Rindfleisch also kommt das auch für sie nicht in Frage. Ist Schwein nun zu fettig? Bereite ich das genauso zu wie Rind, also anbraten und unters essen mischen?
Danke für Eure Hilfe.
Achja nochwas. Ich habe von gestern Kartoffeln übrig, die ich allerdings in etwas Salzwasser (wenig Salz) gekocht habe. Darf Lea die auch mitessen oder lieber nicht?
Danke für Eure Hilfe.
Grüße
lani
Bisherige Antworten

Re: Hackfleisch?

Meine hat ( 10 Monate und 3 Wo) neulich bei Omi "Fleischpflanzerl" bekommen und sehr genossen. Ansonsten kriegt sie immer noch zu 3/4 die Brust. Sie ist sehr speckig - aber im Kindesalter war ich genauso und ich denke mal, bei Babys sollte man aller Vorsicht zum Trotz keine Kate-Moss Kriterien ansetzen, außerdem ist Fett ja auch in Maßen ein wichtiger Baustein. Wenn Du das Fleisch beim Biometzger holst und nicht täglich dreimal ;-) verfütterst - wer will da was sagen ?
LG Gala

Re: Hackfleisch?

hi lani!
also ich glaub nicht, dass du dir über schweinehack gedanken machen mußt. jonas (8mon) hat letztens gemischtes hack (rind/schwein) gegessen und er lebt auch noch... :-) zubereitet wirds genauso wie rinderhack.
und die kartoffeln kann sie auch essen denke ich. denn 1. ist in den gläschen auch salz drin und 2. hab ich mal meinen ka gefragt weil jonas nix selbstgekochtes gegessen hat (nach buch) o-ton: "hast bestimmt ohne salz und so gekocht - das kann ja nicht schmecken!" wenn ich jetzt selbst koche tu ich immer ein bißchen salz dran wenns sein muß, seit dem isst er`s.... viele grüße nina

Re: Hackfleisch?

Deine Kleine ist jetzt in einem Alter, in dem sie als Hinführung zur Erwachsenenkost fast alles essen darf. Ganz extreme Sachen gibt man den Kleinen instinktiv ja schon nicht. Alles andere ist in Ordnung. Mein Kleiner (11 Monate) isst bereits seit längerer Zeit vom Tisch mit. Ein wenig Salz und Gewürze schaden nicht.
LG - Martina

Re: Hackfleisch?

Ich denke in kleinen Mengen ist das schon okay. Kinder brauchen ja auch die Energie. Kaloriensparen muss man da nicht denke ich.
Und ein bischen Salz wird sie nicht umbringen. Mein KA hat gemeint das sie alt genug dafür sind.

Re: Hackfleisch?

Klar. Leon (8,5 mon) isst auch ganz normal vom Tisch mit. (Bis auf Ausnahmen: wenn wir etwas für ihn ungeeignetes essen, bekommt er Gläschen) Und da würze ich ganz normal (nicht mehr so scharf wie früher) und koche Kartoffel, Klöße, Reis, Nudeln auch in Salzwasser.
Schmeckt ihm tausendmal besser als die ollen Gläschen.
Heute mittag gibts übrigens Rollbraten, Soße, Klöße und Rotkohl. Auch für Leon! Kleingematscht versteht sich. Er mag es und verträgt es. Warum also nicht?
In punkto Hackfleich essen wir auch zu 90% Schweinegehacktes, weil ich selbst auch kein Rind mag. Ich bereite es ganz normal zu, wie halb und halb oder Rindfleisch eben.
Isst Leon auch mit Genuß :-)
Mel (die das alles nicht mehr so eng sieht wie vor ein paar Wochen noch)
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