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HILFE, Getreidebrei selber machen

Hallo,
nachdem ich nun *endlich* eine Getreidemuehle habe, wollte ich auch den Getreidebrei selber machen. Ich hab nun alles da und wollte einfach meinen 5-Korn-Brei mahlen und das Ergebnis mit heissem Wasser und Obst anruehren, so, als haette ich das Zeug fertig gekauft. Ich bin aber nicht sicher, ich hab nur ein einziges Buch und da steht drin ich muss das Getreide kochen. Muss ich? Unsere Kleine wird bald 11 Monate.
Danke,
Lari
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Re: HILFE, Getreidebrei selber machen

Hi,
ob man das "muss" muss man leider ausprobieren.
Warscheinlich wird der Brei sonst nicht richtig quellen, sondern nur eine mehlige Pampe werden.
Und für ein Müsli ist das Kind noch etwas zu jung ...
Der Brei käme dann recht unverdaut wieder unten raus.

Re: HILFE, Getreidebrei selber machen

Hallo,ich mahle auch selber,finde aber 5 Körner etwas viel bei 11 M.,ist aber nicht so wichtig wenn Sie drann gewöhnt ist.Ich mahle immer so für eine Woche,Hirse und noch ein Getreide.Abends gebe ich das ins Wasser,damit das besser quellen kann(im Sommer in den Kühlschrank).Morgens in den Topf oder ein Pfanne ist auch super am bessen beschichtet.Kurz aufkochen auf dem Teller und Obst unterrühren.Kochen muß schon noch sein sonst gibst Blähungen.LG Sylvia
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