Alete k..Teil 2
Oh da fällt mir noch was ein: Habe letztens Karotten_Pastinaken-Kartoffelbrei gekocht und in Gläschen abgefüllt eingefroren. Heute habe ich ihm das erstemal Aufgetautes gegeben und das war so fasrig und etwas zäh, ist das okay? Geschmacklich war es unverändert, nur halt eben veränderte Konsistenz. LG PeK
Re: Alete k..Teil 2
Allerdings hatte ich das sowohl bei mehlig kochenden, vorwiegend festkochenden und festkochenden Kartoffeln :-(
Aus dem Grund gebe ich den Obstsaft und das Öl erst nach dem Auftauen dazu, da ich so eine bessere Kontrolle über die Konsistenz habe.
Und solange Dein Sohn nicht meckert - tu einfach so, als wär das das normalste von der Welt ;-)
Re: Alete k..Teil 2
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