@Anis: Tiramisu-Rezept
(es schmeckt ohne Eier genauso gut, früher hab ich es mit 2 Eigelb gemacht, ich weiß ehrlich gesagt gar nicht, was die Eier darin sollen)
Für 2 Portionen
10 Löffelbiskuits
1 kleine Tasse Espresso oder starker Kaffee
30 g Puderzucker
250 g Mascarpone
5 EL Milch
100 g Sahne
Kakaopulver zum Bestäuben
---------
Die Kekse auf eine Platte legen und mit dem Espresso tränken. (Ich kippe zusätzlich immer ein bißchen Kaffeelikör drüber, das schmeckt dann besonders gut. Man kann auch Amaretto nehmen, wenn man mag). Puderzucker, Milch und Mascarpone verquirlen. Die steifgeschlagene Sahne darunterheben und die Masse mit den Biskuits schichten. Mit Kakaopulver bestäuben. Ca. 2 Std. kaltstellen. Die Zubereitung ohne Eier hat den Vorteil, dass man es auch einen Tag vorher zubereiten kann. Das Rezept geht total schnell und schmeckt superlecker. Guten Appetit und viel Spaß! Liebe Grüße, Nina
noch mehr tiramisu-rezepte ohne ei
auf der seite webkoch.de gibts auch tolle tiramisu-rezepte, auch ohne ei (einfach in die "suche" auf der homepage "tiramisu" eingeben). bin total begeistert, denn dort findet man fast jedes rezept, das man sucht. viele grüsse und guten appetit - auch ohne rohe salmo-eier! :-)
-
AU, KU, BPD & Co.: Die Messdaten in der...
Die wichtigsten Werte und worauf es hindeuten kann, wenn sie außerhalb der Norm liegen. → Weiterlesen
-
Wann ist der Eisprung? Wichtige Symptome...
Wenn eine Frau ein Baby möchte, ist das Wissen rund um den Eisprung ein zentraler Punkt. → Weiterlesen
-
39. SSW: Jetzt wird es richtig spannend
Der Endspurt ist eingeläutet! In der 39. Schwangerschaftswoche heißt es: durchhalten. Nun sind es nur noch ein paar Tage bis zur Geburt. → Weiterlesen
-
Gewichtstabelle für Babys: Gewicht in den...
Orientierungshilfe für Eltern: Wie viel wiegt das Baby beispielsweise mit acht, elf oder 15 Monaten? → Weiterlesen
-
Gewichtstabelle für Kinder
Wie entwickeln sich eigentlich Kinder zwischen dem 2. und 5. Lebensjahr und welches Gewicht gilt als "normal"? → Weiterlesen
-
12. SSW: Jetzt wird dein Baby so richtig...
Das erste Trimester neigt sich dem Ende zu und auch von außen werden nun so langsam körperliche Veränderungen sichtbar! → Weiterlesen
-
8. SSW: Jetzt steht der erste Ultraschall...
Dein Körper ist voll und ganz mit "Umbauarbeiten" beschäftigt und der Embryo heißt ab jetzt Fötus! → Weiterlesen
-
Femurlänge: Größe des Babys berechnen
Größe, Gewicht und Entwicklungsstand beim Baby bestimmen: Das bedeuten die Messwerte der Femurlänge! → Weiterlesen
-
Windei: Anzeichen und Gründe für eine leere...
Ursachen und Symptome des Windeis und was es mit dem Begriff "Eckenhocker" auf sich hat. → Weiterlesen
-
Schwangerschaftsanzeichen: Daran erkennst...
Übelkeit, Müdigkeit, Ausfluss: Bin ich schwanger? Diese Anzeichen verraten es dir. → Weiterlesen