FUNKE Gesundheit FUNKE Gesundheit Mein 9monate Anmelden
Suchen Menü
< Themenübersicht

off topic: Idee / Tipp für einen Nachtisch?

Hallo Ihr Lieben,
morgen abend kommt ein Geschäftsfreund meines Mannes nebst holder
Gattin (wie bei Loriot *gg*) und ich habe die ehrenvolle Aufgabe, nett zu
kochen. Wir waren schon mal bei denen zu Besuch und die Frau hat
richtig gourmet-mäßig gekocht (oder kochen lassen ;o)). Jedenfalls habe
ich nun gegrübelt, was ich machen könnte, was toll schmeckt und nicht
so ein Mords-Aufwand ist. Ich bin zu dem Entschluss gekommen, daß es
das gibt, was ich am besten kann: Italienisch. Es gibt Bruschetta,
Tomatensuppe, Spaghetti mit selbstgemachtem grünen und roten Pesto.
Und der Nachtisch? Null Plan ;o) Ich bin ehrlich gesagt bei süßen Sachen
nicht so begabt und würde gern was superleckeres zaubern, daß nicht
so extrem viel Arbeit macht aber ein wenig nach was aussieht ;o) Könnt
Ihr mir da mit einer Idee, noch besser mit einem Rezept helfen? Das
wäre wirklich klasse! Dankeschön und liebe Grüße, Meike
Beitrag melden Antworten
Bisherige Antworten

Re: off topic: Idee / Tipp für einen Nachtisch?

Hi Meike, zu Italienisch passt doch schön Tiramisu. Das ist eigentlich einfach zu machen und superlecker, kannst Du auch schon heute abend zubereiten, nur das Kakaopulver würde ich dann erst morgen drüberstreuen. Ich hatte mal ein Rezept im Rezepteforum gepostet, das ist ohne rohe Eier, hier der Link: http://kind.qualimedic.de/Q-3945459.html
LG und einen schönen Abend morgen, Nina
Beitrag melden Antwort kommentieren

Re: off topic: Idee / Tipp für einen Nachtisch?

hallo,
wenn italienisch dann richtig.
ich würde irgendwo her versuchen , einen richtig leckeren tiramisu zu kaufen. (wenn du íhn nicht selber machen kannst)
denn das ist ein italienisches dessert.
wäre jetzt mal so ein vorschlag.
gutes gelingen mit deinem essen
und dekoriere doch den esstisch auch ein bissl, das bringt richtig guten apetit und ist auch was fürs auge.
lg
sanne
Beitrag melden Antwort kommentieren

gehts auch türkisch?

huhu meike, hier ein superschnelles, einfaches und total leckeres nachtischrezept.
für 4-6 Personen:
1 Paket tiefgefrorene Himbeeren
1 Paket " Waldbeeren
mit 1 Päckchen Vanillezucker verrühren und in einer Glasschüssel auftauen lassen
2 Becher süße Sahne steif schlagen und sanft unter
1gr. Eimer (1 liter?)türkischen Joghurt 10% rühren.
Diese Masse auf die Früchte gießen und mit
braunem Zucker bedecken.
fertig. sieht in ner glasschüssel toll aus: rot weiß braune schichten und dann ist es fruchtig-sauer-süß :-)
hmmmmmhhhhhhhhhhh.....
zeno
Beitrag melden Antwort kommentieren

ps und wie macht man bruschetta, kenne das nur fer

tig tiefgefroren....
gruß zeno
Beitrag melden Antwort kommentieren

Re: ps und wie macht man bruschetta, kenne das nur fer

Hallo Zeno,
vielen Dank für das tolle Rezept, da läuft einem ja das Wasser im Mund
zusammen. Mindestens Grund genug, mich zu revanchieren :o)
Bruschetta geht eigentlich auch ganz leicht ;o)
Du brauchst etwa sechs größere schön aromatische Tomaten, die
filetiert werden müssen. Leider eine Riesenarbeit, aber es lohnt sich ja
;o) Die Tomatenfilets fein würfeln und mit kleingehackter Petersiiie (am
besten die glatte Sorte) vermengen. Etwas Olivenöl (ca. 1-2 EL) zufügen,
mit Pfeffer und Salz abschmecken. Dann nimmst Du so ein italienisches
Stangenweißbrot, schneidest es in in dickere Scheiben und packst diese
für ein paar Minuten zum "Toasten" in den Heißluftofen. Sobald das Brot
leicht angeknupsert ist, nimmst Du es raus und reibst jede Scheibe mit
einer Knoblauchzehe ab (die wird rasch kleiner *g*, man braucht für 12
Scheiben so 2-3 Zehen). Dann das Tomaten-Hickhack auf den Broten
verteilen und genießen! :o) Guten Appetit und lG, Meike
Beitrag melden Kommentar kommentieren

VIELEN DANK FÜR EURE TOLLEN TIPPS.... :o)

Wenn auch nicht alles morgen auf den Tisch kommen wird, so werde ich
doch auf alle Fälle alles einmal probieren. Klingt zu lecker *sabbergier*
;o) Nachdem ich mich heute nachmittag doch noch kurzfristig zum
Einkaufen entschlossen habe, habe ich die Zutaten für september's
Joghurtsmousse (1-2-Jährigen-Forum) gejagt. Für Tirami Sù hätte ich
noch richtig Alk kaufen müssen, dazu war ich dann zu geizig ;o) Immer
wieder klasse, wie Ihr weiterhelft :o) LG, Meike
Beitrag melden Antwort kommentieren
< Themenübersicht Frage beantworten
Meistgelesen auf 9monate.de
Rat und Hilfe zur Bedienung
Übersicht aller Foren
Verhütung_getty_146889119.jpg Kinderwunsch & Familienplanung
Babybauch Schwangerschaft & Geburt
Babybauch Baby & Kind
Mutter mit Baby Leben & Familie
9monate allgemeine Foren 9monate allgemein
Gewinnspiele: Tolle Preise warten!
Gewinnspiele: Tolle Gewinne warten!

Mit der Teilnahme an unseren interaktiven Gewinnspielen sicherst du dir hochwertige Preise für dich und deine Liebsten!

Jetzt gewinnen
Zum Seitenanfang