mal was Anderes....dunklen Kuchenboden ?

mensch, mein Hasenkind hat ja nächste Woche Geburtstag und ich will einen Heidelbeerkuchen backen, habe aber keinen blassen schimmer wie das geht *rätsel* denn hier wird ja eigentl. nur mit Backmischung "gearbeitet" *ups*. Ich brauche einen dunklen Boden dafür, habe ich mal irgendwo probiert, war lecker, den Rest friemel ich mir schon zusammen, ich dachte da an Füllung mit Sahne und Heidelbeeren.
Oder hat hier vermutlich jemand ein komplettes Rezept für meinen Heidelbeerkuchen mit dunklem Boden ? Bitte helft mir, Mittwoch will ich den Kuchen machen.
LG und vielen Dank

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Re: mal was Anderes....dunklen Kuchenboden ?

Hallo Maja,
hmm, ich würde Kakaopulver nehmen so ganz spontan *g*
LG
Nicky

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Re: mal was Anderes....dunklen Kuchenboden ?

bitte keinen kakao!! also ich habe das rezept nicht
gefunden-biete dir aber folgendes an(habe ich heute
mit schokcreme gegessen und es war super!!)
Boden: 12dkg Zucker, 7 eier, 60 dkg schoko dunkel, 14
dkg gem. Haselnuesse.
Zucker mit dotter schaumig rueheren. gescholzene
schoko unterruehren, dann nuesse.
steifgeschlagenenen schnee unterheben! in eine
gebutterte und bemehlte form geben und ca. 1h bei
160 grad umluft backen. auskuehlen lassen und mit
sahnesteif-schlagsahne fuellen, beeren rein,
tortenhälfte drauf und mit sahne betreichen. beereb
dekorieren. gutes gelingen!! nana

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