Also meine ist 92cm groß und wiegt 11 Kilo...verspricht Dir also nicht zu viel von der Kakaoreduzierung ;-)
Entweder knallhart konsequent durchziehen "Kakao gibt es nur zum Frühstück (aber auch nur einen halben Becher)und damit basta" oder eben das Zeugs arg verwässern...dann ist sie nicht so satt, trinkt nicht zu viel Milch (1 Liter ist echt ein bißchen sehr viel) und der Zucker ist auch reduziert.
LG Bronte

Leon (heute genau 2,5 Jahre) hat bis heut noch niemals Kakao bekommen. Wozu auch? Schokolade, Fett? Nee ,danke! Leon ist 1,00 m groß und wiegt 14 Kilo. Ich finde, Eltern sollten mal schauen, was sie zu essen und zu trinken geben. und kakao braucht kein mensch!
LG Carmen

Der Fettanteil in 10 g Kakao Pulver liegt zwischen 0,34 und 2,5 g
Der Fettanteil in der Vollmilch liegt bei 3,5 - 3,8 g ;-)
10 g Kakaopulver stark entölt enthält ca. 25 kcal
10 g normales Kakaopulver enthält ca. 35-37 kcal
Es gibt so viele Dinge, die kein Mensch braucht ...
C.

hallo ihr beide,
ich denke, die medaille hat mal wieder zwei seiten: schokolade mit hohem kakao-anteil ist ein hochwertiges lebensmittel. natürlich nur in maßen (nicht massen ;-) genossen. kaba & co fallen natürlich nicht darunter,!
"Wissenschaftler aus den USA haben eine gute Nachricht für Naschkatzen: Wer jeden Tag 45 Gramm Schokolade isst, schützt sein Herz und seine Blutgefäße. Doch aufgepasst - dies gilt nur für dunkle Sorten.
Je dunkler die Schokolade, desto höher der Kakaoanteil. Er enthält Pflanzenstoffe, so genannte Flavonoide. Frühere Studien haben gezeigt, dass diese Stoffe die Tendenz der Blutplättchen zum Verklumpen mindern und gleichzeitig die Blutgefäße erweitern.
Die Freiwilligen Naschkatzen in Prof. Englers Studie wurden mittels Ultraschall untersucht und es zeigte sich, dass sich die Blutgefäße durch den Verzehr dunkler Schokolade um 10 Prozent geweitet hatten. Bei den Teilnehmern, die Flavonoid-arme Milchschokolade genossen hatten, verengten sich die Gefäße hingegen leicht.
Die Studie wurde in Kooperation mit der Tufts Universität in Boston ausgeführt. Der Leiter des dortigen Instituts für die Erforschung von Antioxidantien, Prof. Jeffrey Bloomberg, sagte, dass die Arbeit auf Grund der positiven Ergebnisse nun auf weitere Flavonoid-haltige Nahrungsmittel ausgeweitet wird."
viele grüsse,
sep

Hallo sep,
Du willst doch nicht im Ernst andeuten, dass Kinder im Alter unserer Kinder Schokolade/Kakao brauchen, um Herz und Blutgefäße zu entlasten? Ich habe zwar schon gehört, dass man schon in sehr jungem Alter Herzinfakt oder Schlaganfall bekommen kann, aber so jung doch wohl nicht?!!
Aber die Info war trotzdem sehr interessant, danke! Allerdings für mich, nicht was die Ernährung unserer Kinder angeht. Da tut sich hoffentlich jetzt was durch die Initiative von Frau Künast.
LG Doris

hallo doris,
um himmels willen - nein! noch nicht mal als erwachsene würde ich täglich rund 50 g (also eine halbe tafel) zu mir nehmen. ich denke aber, dass schokolade kein teufelszeug ist und würde ungern total darauf verzichten (wie carmen schrieb). nicht wegen der blutgefäß-geschichte, sondern, weil gewisse genüsse unser leben erst lebenswert machen. wie schon gesagt: alles in maßen! angesichts zahlreicher kalorienreicher verlockungen halte ich das andere extrem - kinder komplett süssigkeiten- oder gar zuckerfrei zu erziehen - für wenig realistisch und untauglich.
die künast-initiative finde ich übrigens auch gut & wichtig. viele grüsse,
sep

Hallo sep,
warum denn keine halbe Tafel Schokolade am Tag essen? Früher habe ich auch eine ganze in einer Stunde geschafft - und war dabei dünner als jetzt, heul. Natürlich denke ich auch nicht, dass wir unserem Sohn bis in alle Zeiten die Süßigkeiten vorenthalten können, aber ich denke auch, dass er immer noch zu jung für die in-Maßen-Geschichte ist. Wir üben das zwar, aber wenn wir das mit "richtigen" Süßigkeiten üben würden - das würde doch nur unnötiges Geschrei geben - gibt es ja so schon, aber bei diesen Verführern, die unsere biologischen Instinkte ansprechen - wie soll da ein Kind widerstehen können, wo es uns doch schon so schwer fällt. Deshalb denke ich, dass wir glücklich sein können um jeden Monat, den er noch ohne ist. Der Kindergarten naht, da ist es dann eh vorbei, weil sich weit und breit keine andere Mutter findet, die so denkt wie wir. Und wenn er dort täglich sieht, wie andere Kinder das Zeug in sich reinstopfen... Wir versuchen ihm zu erklären, dass das nicht gut ist, aber wenn er es erst mal selbst gegessen hat? Wir werden sehen. Jedenfalls denke ich, dass es besser ist, wenn er erst weiß, dass es nicht gut ist und dann feststellt, wie lecker es ist. Wenn es umgedreht ist, können wir doch erzählen, was wir wollen. Das dringt doch dann erst recht nicht mehr zu ihm durch! Nächstes Jahr wissen wir dann, ob es ein Fehler war. Aber zumindest haben wir ihn dann die ersten 3 Jahre seines Lebens gesund ernährt. Daran ändert sich nichts mehr. LG Doris

hi,
stichwort kindergarten: unserer verbietet, kindern süsses mitzugeben. ich persönlich finde das sehr gut.
meiner meinung hat das dickwerden von kindern eher etwas mit vernachlässigung zu tun, weil die eltern arbeiten oder einfach keine zeit haben. die kinder kommen aus der schule heim und niemand ist für sie da. heisst: kein mittagessen, die kinder suchen sich selbst etwas. danach wird computert oder mit freunden im mc donalds abgehangen. hinzu kommt essen aus langeweile. frust wird weggefuttert. sport? bewegung? ist doch keiner da, der sie zum training fährt. oder die eltern sind generell einfach überfordert und lassen ihre kinder gewähren. ich denke, in diesem alter liegt die eigentliche gefahr, dick zu werden.
und ich denke, es ist gut, dass meine kinder jetzt schon lernen, mit süssem umzugehen. ich habe schlechte erfahrungen mit nachbarkindern gemacht, die süssigkeitenfrei erzogen wurden (waren zusätzlich auch noch vegetarier). die kinder (damals 4&7 jahre alt) waren ständig on tour, um bei nachbarn würstchen & süssigkeiten zu erbetteln. für sie war das zeugs so viel wert wie für andere gold ;-).
viele grüsse,
sep

Also: Leon bekommt ab und an auch ein Duplo oder Gummibärchen, aber nur, wenn er explizit danach fragt und das kommt nicht oft vor (komisch?).... Dann sage ich ihm aber, dass er erst Mittag essen muss (denn 3 Nudeln rechtfertigen bei mir kein Duplo). Das tut er dann auch und dann gibts gerne ein Duplo, das er auch sichtlich genießt! Er sagt dann immer "und heute abend gut die Zähne putzen!".... Zuckerfrei will ich nicht erziehen, aber eben so, dass Süßes etwas Besonderes ist (ich selbst mag Süßes kaum). Ich glaube auch, dass Fettleibigkeit durch mangelndes Zeithaben für die Kinder unterstützt wird, aber ich denke auch, dass Vorleben bzw. -essen auch damit zu tun hat. Die Initiative von Künast kann ich nur unterschreiben. Mir fällt oft auf, wie viele wirklich dicke Kinder rum laufen und mich erschreckt das extrem. Amerika muss ja noch schlimmer sein, ich kenne es nur vom Hörensagen, aber dass Leute da McD. verklagen, weil sie unter Fettsucht leiden - da kann ich nur mit dem Kopf schütteln...
LG Carmen

Oh, da müssen wir aber aufpassen, denn wir sind auch Vegetarier. Vielleicht machen wir uns deshalb so viele Gedanken übers Essen.
Wir geben ihm vegetar. Würstchen, Pute aus dem Gläschen (fein püriert für Babies ab 4 bzw. 8 Monate - ist das schon peinlich?) (ich habe keine Lust, so geringe Mengen selbst zu kochen, aber wir haben Skrupel, ihn ganz ohne Fleisch aufwachsen zu lassen, hoffen aber, dass er sich durch die Puten-Glas-Lösung nicht zu sehr an den Fleischgeschmack gewöhnt) und Fisch. Das sollte hoffentlich reichen. Wenn nicht, werde ich ihm erzählen, wo das Fleisch herkommt und was so in Würstchen drin ist. Da bin ich skrupellos! Einfach verbieten ist sicher keine Lösung, man muss das auch erklären. Wenn er das erste Mal Süßigkeiten gegessen haben wird, werden wir mit dem in-Maßen-Training beginnen (müssen), aber bis dahin - von uns bekommt er keine, also kennt er sie auch nicht und zieht nicht durch die Nachbarschaft, um etwas zu erbetteln, das er nicht kennt. Noch ist das je alles so herrlich einfach. Ich fürchte, dass unser Kindergarten nicht das Mitbringen von Süßem verbietet - so wie die bei uns im Dorf alle drauf sind.
Was den Grund für das Dickwerden der Kinder angeht, da stimme ich Dir voll zu! In einem solchem Umfeld würde auch keine zuckerfreie frühe Jugend helfen. Aber es gibt auch "gut behütete" dicke Kinder. Meine Freundin (33) z.B. hat früher auch gerne das Abendbrot ausfallen lassen, weil sie am Nachmittag zu viel Süßes gegessen hatte.
LG Doris

Moin,
der http://kind.qualimedic.de/Eisen Gehalt in Pute ist eh vernachlässigbar gering.
Man kann ein Kind problemlos vegetarisch ernähren, muss halt nur aufs Eisen achten ...

Hallo Christa,
da Dein Link leider keine Auskunft über den Eisengehalt von Pute brachte, habe ich gegoogelt und einen Wert von 1,24 bzw. 1,4 mg pro 1oog gefunden. Das ist also nicht vernachlässigbar gering. Wir fügen dem Essen immer Vitamin-C-Pulver zu, so dass die Eisenaufnahme deutlich verbessert sein sollte. Rind- u. Schweinefleisch wollen wir ihm nicht geben - die Gründe liegen ja auf der Hand. Am "ungefährlichsten" schien uns da noch Geflügel - und da war Pute das mit dem höchsten Eisen-Gehalt. Außerdem isst Marcel sehr viel Hafer. Er ist eigentlich schon ein Hafer-Junkie. Wenn ihm etwas nicht schmeckt bzw. er etwas nicht essen will und wir fragen, was wir dazu tun sollen, damit er es isst, will er immer Haferflocken. Dann isst er fast immer alles auf. Das ist schon ziemlich sonderbar bei ihm.
LG Doris

Moin,
nun, ein Kind isst idR allerdings nicht 800 g Putenfleisch am Tag um seinen Bedarf von 8 mg zu decken ;-)
In der Hipp Fleischzubereitung ist enthalten:
Putenfleisch, Wasser, Reis gekocht, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz. Fleischgehalt: 50 g/100 g.
Hirse hat übrigens noch mehr Eisen als Hafer.
Hafer enthält 4,6 mg pro 100 g
Hirse enthält 5,9 mg pro 100 g
C.

Hallo Christa,
es ist ja noch viel schlimmer: wir kaufen gar nicht das von Dir vermutete Hipp-Gläschen, sondern Gemüsereis mit Pute, da sind nur 18 g Pute drin. Das geben wir ihm dann aber eigentlich nicht komplett an einem Tag. Bis vor kurzem haben wir eins für ab 4. Monat gehabt, da war nur 16 g drin. Das hat er dann allerdings komplett bekommen. Sind wir schlechte Eltern? Ich denke nicht, denn Marcel ist so gut wie nie krank, nicht mal, wenn ihn ein krankes Kind anhustet. Allerdings verträgt er es im Winter nicht, in einem kalten Raum zu schlafen. Dann gibt's Bronchitis. Allerdings schiebe ich das auf schlechte Erbanlagen, denn das mit der schlechten Lunge liegt bei mir in der Familie. Ob sein Gehirn gut genug entwickelt ist, wird sich zeigen, ein gutes Gedächnis hat er jedenfalls, das haben wir schon oft feststellen können. (Er hat meins, ich habe nämlich mein gutes seit der Schwangerschaft nicht mehr - das ist echt hart! :-( )
Ich weiß schon, dass Hirse noch mehr Eisen hat, aber die Hirseflocken sind eher strohig, lösen sich so gut wie gar nicht auf. Aber das könnten wir trotzdem mal versuchen. Lesen kann er ja noch nicht und die Verpackung und die Flocken sehen fast gleich aus. Mal sehen, ob er's merkt. Ich habe auch oft Hirse als Kohlenhydrat-Beilage gekocht, aber die scheint er nicht mehr zu mögen. Was soll man da tun?
LG Doris

Moin,
für Wolfgang nehm ich immer noch den "Babybrei" von Alnatura und der löst sich sogar in kaltem Joghurt 1A auf ...
C.

Genau, den kaufen wir auch immer, allerdings das "Babymüsli". Das verwenden wir zum Andicken seines Müslis, zusätzlich zum Alnatura-Amaranth-Früchtemüsli, wenn der Brei dadurch nicht dick genug wird, damit er ihn ohne allzu viel Kleckern essen kann. Da gibt's zwar auch Hirse-Brei, aber der ist mir ehrlich gesagt zu teuer, denn wir verwenden die Flocken meistens nur noch, um sie dem Brot beizumengen, das unsere freundliche Brotbackmaschine immer für uns backt. Ins Essen kommen die nur in so Notsituationen, wenn Marcel sein Essen nicht mag. Da würde uns der Hirse-Brei zu lange offen rumstehen, denn so oft kommt das zum Glück nicht vor. Und vielleicht wäre so feines Zeug eh nicht das Richtige - verstehe jemand die Gelüste unseres Sohnes...
LG Doris

Gebe Euch in allem gesundheitlichen etc. Recht !
Aber, wie fade wäre das Leben, wenn wir nur hätten, was wir bräuchten ? ;-)
Wasser und Brot, Felle auf der Haut, Stroh zum Schlafen...welch prickelnde Vorstellung *g*
LG Bronte

...du hast ja sooo Recht!!!
Ich selbst liebe Kakao, mich hält nur der strafende Blick meiner Waage zurück. :-)
LG Janet

Hallo Bronte,
was Du schreibst, stimmt natürlich für einen Erwachsenen. Aber kann man das auf Kinder übertragen, deren Geschmacksempfinden sich erst bildet? Ich glaube nicht, dass mein Sohn ein fades Leben führt, dafür zeigt er uns jeden Tag wie viel Spaß er hat. Obwohl er mit seinen 3 Jahren noch nie Süßigkeiten gegessen hat und nur (!) Wasser (aus dem Wasserhahn, Mineralwasser findet er "bäh") trinkt. Neulich wollte er mal Tee. Da habe ich ihm Rooibos gekocht (natürlich ohne Zucker). Als der leer war, war es auch wieder gut. Bis jetzt hat er noch nicht wieder danach gefragt. So kann es auch gehen. Im Moment erzählen wir ihm, dass in vielem, das wir essen, Zucker drin ist und man davon krank werden kann. Er macht nicht den Eindruck, als ob er leiden würde, weil er das nicht essen darf. Er darf ja auch keinen Kaffee oder alkoholische Getränke. Also warum sollten wir ihm leere Kalorien geben. Spaß im Leben definiert sich eben nicht (nur) übers Essen. Wenn er das lernt, haben wir ihm etwas Wichtiges beigebracht. Wenn ich mir so die um sich greifende Fettleibigkeit ansehe, kann man eine solche Erkenntnis nicht hoch genug schätzen. Und etwas in Maßen zu genießen, kann er auch mit anderen leckeren Dingen lernen, die nebenbei noch gesund sind, wie Fruchtschnitten aus dem Reformhaus. Ja, ich weiß, da ist auch Zucker drin, aber nicht viel und auch keine Raffinade-Zucker. Das nenne ich noch nicht Süßigkeit und die gibt's auch höchstens 1x im Monat.
LG Doris

Hallo,
mensch was ist denn nun schon wieder so schlimm am Kakao. Ich finde man kann alles übertreiben mit seinem Schokolade-fett-Wahn , ich bin der Meinung das wir so Kindern nicht beibringen ganz normal mit Essen umzugehen. Für mich lautet da wohl eher der Grundsatz er kann alles essen inklusive pizza , mcdonalds und co aber halt in Maßen. Ich finde Essen darf nicht so zum Thema gemacht werden da so Esstörungen entstehen können.
Und mal ehrlich wir erwachsneen sind ja nicht besser und haben gaaanz viele Dinge die wir nicht brauchen, hattest du nicht gerade vo ein paar tagen nach polyphonen Klingeltönen gefragt *zwinker*
Nicht bös sein, abe rich mag diese Dramtik in solchen Aussagen nicht .
LG Franzi

Hallo Britta,
wenn es immer nach Saskia ginge, würde sie sich den ganzen Tag von Schokolade mit Apfelsaft ernähren. Aber es geht halt nicht nach ihr. Was du tun kannst? Oropax besorgen und nein zum Kakao sagen... ihr eine Flasche oder ein Glas mit Wasser oder Schorle hinstellen und bei Durst darauf verweisen. Abgesehen davon würd ich mal Milch ohne Kakao drin ausprobieren. Saskia mag das beides gleich gern...
LG Nicole

hallo britta,
ich bin inzwischen strikt: wenn carolin zwischendurch nörgelt, weil sie angeblich hunger hat, darf sie gern zum obst greifen. meist heisst es dann aber nein. es geht also nur darum, kekse, gummibären oder ähnliches zu bekommen :-(. seitdem ich die harte linie fahre bin und ihr eben zwischendurch nur obst anbiete, isst sie auch insgesamt etwas besser.
es kommt also ganz auf dich an: ich würde einfach die tägliche kakao-portion streichen, bzw. ihr ab und an mal eine tasse davon geben. wenn du strikt bleibst, merken die kinder das schnell und weichen auf andere (gesündere?) lebensmittel aus. zumindest ist das meine erfahrung. meine tochter ist übrigens in der gleichen grössen/gewichtsklasse, und mein doc meint, es bestehe kein grund zur sorge, da sie fidel ist. er meinte aber auch, man solle angeblich fehlende kalorien auf gar keinen fall mit süssem oder besonders fettem kompensieren.
viele grüsse,
sep

ich werde ab heute "eisern" bleiben und den Kakao reduzieren. Nun brutzelt eine Spinatlasagne im Ofen und wird hoffentlich mit Apettit verspeist. Aber den Kakao in den Mülli werfen--- Nein!! ich trinke doch auch mal ganz gerne einen. Im Übrigen bin ich sonst schon recht konsequent, doch beim zweiten Kind läßt man vielleicht eher mal etwas durchgehen weil die "Kleinen" doch so süüüß sind
+ Liebe Grüße und danke für Eure Meinungen Britta