Was nehmt ihr alles bei Raclette? LG ---->
Re: Was nehmt ihr alles bei Raclette? LG ---->
Filet vom Schwein, Rind und Huhn oder Pute. Dann diverses Gemüse, also Paprika, Champignons, Mais und was einem sonst noch so alles einfällt, Käse zum Überbacken, diverse Soßen und frischer Salat und Baguette. Eventuell kleine Hackklöse und Pellkartoffeln.
LG
Nicky
Re: Was nehmt ihr alles bei Raclette? LG ---->
Jetzt haben wir keinen Turm genommen (immerhin 91 Euro jetzt weniger *puh*) und die Rutsche steht allein sowie die Leiter auch, sieht super jetzt aus. Mitgeliefert war noch ein Paket Vorhang für ein ganz hohes Bett, zu dem dazugehörigen Vorhang. Den durften wir behalten, der stand auf keinem Lieferscheint, nett was ! Der geht bei Ebay rein...Luca rutscht wie ein Weltmeister...wir müssen nur so höllisch aufpassen bis Dienstag, denn noch ist vorne gar keine Absturzsicherung und somit auch nicht das Treppengeländer...Fotos folgen noch...ich gehe jetzt erstmal zu Luca, er kriegt die Kurve nicht, er weint und ruft nach mir, er wird sicher gleich seine Hand in meine legen *genieß* macht er so selten...so bis danni
achso, hier wegen Racelette:
- Mini-Champignons
- Mais und Weißbrot
- Leberkäse
- Laugenbrezel dazu reichen
- einen Rosewein oder einen halbtrockenen Weißwein
- ein paar Weintrauben dazu stellen
achja und obendrauf noch etwas Rumpsteak in Scheiben oder Pute...lg ma
Re: Was nehmt ihr alles bei Raclette? LG ---->
ich kenne (und mache) Raclette so:
Käse (Raclettekäse oder Gouda, Emmentaler...)
alle möglichen Gemüsesorten (Pilze, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Mais, Zucchini, Aubergine...)
evtl. Ananas
rohen und gekochten Schinken
dazu Pellkartoffeln und Brot reichen
LG Ina
Re: Was nehmt ihr alles bei Raclette? LG ---->
Gruss und guten Apetit
Karin
Re: Was nehmt ihr alles bei Raclette? LG ---->
thunfisch kannst du auch nehmen.
käse würde ich raclette nehmen, der ist würziger und schmeckt dazu einfach besser.
fenchel wer es mag, kidneybohnen.
du kannst ja auch einen italienischen raclette abend machen. alles an gemüse nehmen was dir einfällt und dann
rotwein, oliven, knoblauch im glas gewürzt von dittmann. (geheimtip)
dann überbackenes brot.
hier das rezept.
mozarella käse in würfel schneiden
tomaten in würfel schneiden
knoblauchzehen in würfel schneiden
giabattabrot mit olivenöl beträufeln und käse,tomaten und knoblauch auf das brot legen und je ein blatt basilikum drauflegen.
dann die schnitten in den backofen bis der käse verschmolzen ist, fertig. hhhhmmmm lecker.
ab in den ofen.
das mach ich mir manchmal so.
viel spass
lg
sanne
Re: Was nehmt ihr alles bei Raclette? LG ---->
Lg Juliane
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