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Was machen zum 30.ten Geburtstag?

Hi
Keine 5 Wochen mehr, dann runde ich ;o) 30 Jahre jung *lol*
Überlege schon mal so langsam was ich machen kann.
Habe an einem Donnerstag, dort wollte ich mit Familie und Co. nur Kaffee und Kuchen machen.
Den Samstag danach (leider kein so dolles Datum für die Welt)wollte ich mit Freunden feiern. Kinder gehen nach Oma und Opa *freu* PARTY!!!
So, nun was mache ich zu Essen???
Überlege eine Pizza-Suppe zu machen. Habe hier so ein Rezept für 10-12Pers. Aber ob das so jeder mag? Mit weißen Bohnen, Speck (einige Sachen daraus)
Halt Baguette und Kleinigkeiten dazu stellen.
Oder hat jemand einen anderen ULTIMATIVEN Tip für mich. Was dazu auch noch schnell und preiswert ist *grins*
Wir werden so ca. 20 Personen sein.
Für jeden Tip werde ich dankbar sein!
Lg Tanja
Bisherige Antworten

Re: Was machen zum 30.ten Geburtstag?

Hallo Tanja
Fondue oder Raclette im Garten, Chili con carne mit frischen Brötchen,
Minestrone (Gemüsesuppe) mit Würstchen oder ein Buffet mit
verschiedenen Salat und Fleisch vom Grill.
Regula

Re: Was machen zum 30.ten Geburtstag?

Hallo Tanja, also ich würde keine Pizza-Suppe machen, da die Zutaten doch nicht jedermanns sache sind.Bei uns kommt immer sehr gut der Bauerntopf von Maggie an.LG Dani

Saunudeln...

SAUNUDELN
Rezept für 1 großes Backblech:
1 gr. Paket (ca. 500g?) Nudeln
1 Ds geschälte Tomaten
2 Paprika (oder TK)
1,5 kg Hack
2 Flaschen Chilisauce
2 Ds. Champignons
2 P. Käsestifte
2 Zwiebeln
1 B. Creme fraiche oder Schmand
2 B. Sahne
Nudeln kochen. Zwiebeln pellen und hacken, Paprika putzen und in Streifen schneiden. Zwiebeln, Paprika und Hack in der Pfanne anschmoren. Champignons und Tomaten dazugeben. Auf dem Backblech mit den Nudeln schichten. Sahne, Creme fraiche (Schmand) und Chilisauce mischen (Wenn zu dick, evtl. etwas Milch dazu) und über die Masse geben. Zum Schluß Käsestifte darübergeben.
Bei 200°C ca. 20-30 min in den Backofen (sofort nach der Zubereitung) - wenn Du das ganze vorbereitest und stehen läßt, mußt Du die Garzeit verlängern, da die Sachen dann ja kalt sind, also mind. 1 Stunde.
Für Kinder bereite ich das ganze genauso zu. Allerdings in einer gesonderten Form und ich lasse beim Anrühren erst mal die Chilisauce weg. Für Kinder dann halt ?ohne? über die Masse geben, dann Chilisauce einrühren und für die Erwachsenen die andere/n Form/en füllen. Klappt wunderbar. (Jamie isst ja auch noch keine Riesenportion. Für ihn mache ich oft nur 2 Tassen fertig. ? Eine für den nächsten Tag!)
GUTEN APPETIT!!
Das gibt es oft, wenn bei uns Geburtstage mit Freunden anstehen!

... oder ALDISUPPE

Und hier ist das Rezept für die ALDI SUPPE (für ca.10Personen):
4 Dosen Gulaschsuppe
1 Dose Texaseintopf
1 Dose Mais
3 Gläser Champignons
2 Pakete Sahne
2 Becher Schmand
nach Bedarf Würstchen, Cabanossi, oder Mettenden zufügen oder
alles auf einmal (!)
Alles zusammenkippen und aufkochen lassen - FERTIG
Kenne viele Leute, die das gerne essen. Ist nicht so mein Fall, ganz persönlich, aber von den Zutaten her wohl eher normal, daß das jeder essen würde. LG Anja

... oder Käsesuppe a la Tina

Käsesuppe
Für 4 Pers.
40g Fett
40g Mehl
½ l Brühe
½ l Milch
Mehlschwitze herstellen
50g Margarine
2 Zwiebeln
2 Stangen Porree
Zwiebeln und Porree waschen, putzen, in Ringe schneiden und mit der Margarine in einer Pfanne anschmoren. Zum Schluß in die Schwitze geben
250 g Schmelzkäse
1 Glas Champignons
1 Glas Spargelspitzen
200 g gek. Schinken
Spargel in Stücke schneiden, Schinken klein schneiden und alles in die Schwitze geben
Mit Pfeffer, Salz und Paprika würzen.
Dazu Baguette reichen.
SEHR LECKER!!!!
Kommt immer gut an! Wenn Du die machst, sag' Bescheid, wann ich da sein soll *lol* ;o)))
LG und viel Spaß! Anja
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