was soll denn da drinnen sein? geschmack,
konsistenz? dann kann ich dir sicher weiterhelfen- bin
nämlich ganz gut im kochen ...:-) lg nana

Meine Freundin sagte etwas von Championgs und Fisch (Lachs).
LG Katrin

Muß Champignons heißen *g*

na dann :-).... versuchen wir mal was draus zu machen!
also eine packung champi fein blättrig schneiden in
butter-öl scharf anbraten, kurz dünsten, salzen, pfeffern,
petersilie dazugeben. mit deiner halben tüte
auffüllen(bin kein tütenfreund!!) mit ca. 1/4l milch-sahne
gemisch ablöschen. kurz aufkochen- hm, wie schaut´s
nun aus? es ist so schwer eine ferndiagnose zu
stellen, vor allem wenn man diese dinger nie
verwendet!! also die konsistenz soll nun dickflüssig
sein(sonst noch milch dazugeben). 1 min . köcheln
lassen. du nimmst dann zwei(?) stück lachs ohne
haut(gibt´s tk) legst die in eine auflaufform(nicht zu
groß) und gießt diese komische sauce darauf. der
lachs sollte zu 2/3 von der sauce bedeckt sein. das
ganze 15 min im vorgeheizten rohr bei 200grad
gratinieren. wenn du lust hast reibst du noch käse
darüber(ich finde die kombi sowieso eher
schauderhaft) dazu machst du bandnudeln(schön mit
der gabel in einer tasse ein nestchen rollen)und darauf
drappierst du deinen fisch mit der sauce - natürl. nicht
in die tasse sonder am teller :-)!!
puhhh, so eine ferndiagnose habe ich noch nie
gegeben- war aber spassig! lg nana

fisch würzen vérgaß ich- salz, pfeffer, zitrone und
worchestersauce einen spritzer- wenn du hast.

hallo,
also die kombi waldpilz-sauce mit lachs und emmentaler überbacken finde ich auch mehr als gewöhnungsbedürftig!!! :-))
vielen dank übrigens für das plätzchen-rezept *hmmmmm*. ich werde wohl am wochenende zuschlagen und es ausprobieren!!!!
liebe grüsse,
sep

Hallo Katrin!!!
Schau doch einfach mal auf der Seite von Knorr oder MAggie, weiß jetzt grad nicht von welcher Firma das ist ;-), aber da kannst Du nach Rezpten suchen, vielleicht wirst DU ja fündig.
Laßt es Euch schmecken.
Nicole

Hallo Nicole, da habe ich nix gefunden :-(
LG Katrin

hallo,
habs gefunden (ich muss meine drei tüten - ohne rezept - ja auch noch unters volk bringen ;-):
Zutaten für 2 - 3 Portionen
Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten
Backzeit: ca. 30 Minuten
Zutaten:
350 g Schweinefilet
1 Beutel KNORR FEINSCHMECKER Waldpilz Suppe
200 ml Schlagsahne
50 g geriebener Emmentaler
Zubereitung:
1. Schweinefilet in ca. 2 cm dünne Scheiben schneiden. Filetscheiben ?dachziegelartig? in eine Auflaufform setzen.
2. Beutelinhalt Feinschmecker Waldpilz Suppe mit Sahne und 4 - 5 EL (50 ml) Wasser verrühren und gleichmäßig über dem Filet verteilen. Mit Emmentaler bestreuen.
3. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Gas: Stufe 3/Umluft: 175 °C) ca. 30 Minuten überbacken.
Tipp:
Zusätzlich 200 g gebratene Champignonscheiben zur Waldpilz-Sahne geben.
Dazu passen Kroketten oder Nudeln.