Lieblingsrezept gesucht - Langeweile
Mir ist suuperlangweilig und ich überlege, was ich denn
heute mal kochen könnte.
Dann dachte ich, ich könnt mich mal von euch inspirieren
lassen :o))
Dann mal her mit euren Lieblingsrezepten.
Dank und LG, Siene
Re: Lieblingsrezept gesucht - Langeweile
Nee, im Ernst:
Paprika-"Gulasch" mit Nudeln:
500gr Hackfleisch anbraten, 1 klein gehackte Zwiebel dazu (wenn man stillt, ohne Zwiebel), halbe Tube Tomatenmark dazu, Pfeffer Salz und Paprikapulver dazu, Wasser aufgiessen, kleingeschnittene Paprikaschoten (2-3 STück) dazu und das Ganze köcheln lassen bis die Paprika gar ist, ggfs. nachwürzen und andicken, dazu Nudeln.
Statt Paprika kann man auch Lauch nehmen, ist auch sehr lecker!
Ich hab noch ein paar Weight-Watchers Kochbücher als Dateien für den PC, da sind auch leckere Sachen bei die nicht dick machen. Z.B. Thunfisch-Muffins und so.
Sende ich Dir mal, ja?
LG Mel
@Mel
*bäuchleinreib*
Re: @Mel
Weiss aber nicht ob die Thunfischmuffins dabei sind...weiss auch nciht wie die gingen.
Mit Thunfisch jedenfalls ;-) Und Joghurt und Gewürzen und Paprikaschote (gewürfelt)....und ein bissi Käse obendrauf.
*legga*
LG Mel
Re: Lieblingsrezept gesucht - Langeweile
Thaicurry:
Man nehme entweder Gemüse, Pilze oder Fleisch oder alles, brate das an, curry drauf beim anbraten. Dann eine Dose Kokosmilch rein und (ganz wichtig!) Keffir-Lime-Leafs dazu (gibt es im Asienladen). Dazu noch einen löffel braunen Zucker, etwas Sojasauce (nicht original, aber legga!) und Saft von einer Limone. Dazu Reis.
Hmmmm.
LG
Ike
Re: Lieblingsrezept gesucht - Langeweile
im Moment stehe ich total auf Kartoffelauflauf griechischer Art. Dazu koche ich die Kartoffeln vor (muss nicht sein, aber ich bin zu blöd, um Kartoffeln im Ofen gar zu kriegen), schneide sie dann in Scheiben und ab in eine Auflaufform. Dann gebe ich noch Tomaten und Fetakäse dazu, übergieße das ganze mit Kartoffelgratin von M*ggi (oder auch andere Marken) und überbacke den Auflauf im Ofen mit Käse. Schmeckt wirklich lecker :-) Alternativ mache ich schonmal den selben Auflauf, allerdings statt mit Tomaten und Feta mit Hackfleisch und Paprika.
Gruß
Heidi
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