Hallo,
zwischen 1. und 2. kann ich nicht so klar abgrenzen. Wir essen beide gern asiatisch, Fisch oder Wild und wenn uns danach ist, wird das auch gekocht. Klar, daß Delikatessen i.e.S. nicht auf dem täglichen Speisezettel vorkommen. Obwohl jetzt, wo ich gerade nachdenke - machmal esse ich (bzw. auch hier: wir) gern ein Steak, das ich mir unter den geg. Umständen hier in GB dann doch regelmäßig verkneife...
3. Würstchen, Würstchen, Würstchen - natürlich mit Ketchup und das gern dreimal täglich *ggg*. Jedenfalls ißt meine "Süße" ganz und gar nichts süßes, sondern nur herzhafte Sachen (im Anflug von Wahn hatte ich neulich Grießbrei zum Mittag serviert - erstaunlich, wie weit ein zweijähriges Kind spucken kann...)
LG, Meiki

Thai und vietnamesisch esse ich auch seeer gerne und wenn Du mal in Freising bist serviere ich Dir ein leckeres Filetsteak.. laut Chris bin ich eine exellente Steakbraterin *gg* LG Sabine

Hallo Sabine :o)
1. Wofür man mich selbst nachts wecken dürfte: ein echtes Wiener
Schnitzel. Kann ich irgendwie nicht selber machen, deshalb esse ich es
gern, wenn ich essen gehe. Aber es gibt soooooo viele richtig leckere
Sachen (wie man an mir sehen kann)... ;o)
2. Kässpätzle mit selbstgemachtem Spitzkohl-Krautsalat *schleck*,
Nudeln in allen Variationen. Liebend gern auch Thai-Curry (aber leider
nicht so oft wie ich gern wollte, weil mein Mann es nicht so gern mag)
3. Nudeln könnte es - ginge es nach Anni - jeden Tag in nahezu jeder
Variation geben ;o)
LG, Meike

Hallo Meike,
jaja... einer der Vorteile in Bayern zu leben ist: jederzeit perfekt vorbereitete "echte" Wiener Schnitzel beim Fleischer seines Vertrauenes zu kaufen *g* wahlweise bin ich aber auch imstande die selber zu machen. Chris liebt sie auch und bettelt regelmäßig danach *gg* Wenn Du mal wieder hier bist bekoche ich Dich gerne.. auch mit Thai-Curry, da könnte ich mich auch reinsetzen :-).LG Sabine

1. Die Nummer 28 von "unserem" Koreaner :-) Selten weil....ja weil wir selten dort essen gehen oder bestellen. Aber gestern war es mal wieder so weit *jamjam* (sehr scharfes Fleisch mit Zwiebeln und Paprika, dazu Reis und eine endgeile unbeschreibliche Sauce)
2. Nudeln mit Gehacktes-Paprika-Sauce (wie Bolognese, nur ohne Majoran und Thymian, dafür mit frischer Paprika)
3. Kartoffelpürree mit Spinat ist Leon´s Hit
LG Mel

Hi Mel,
wirklich interessant, dass bisher alle so auf scharfes asiatisches Essen stehen. LG Sabine

Hallo Sabine,
1. ich liebe Wildgerichte, ganz klassisch mit Rotkohl und Klößen *leckalecka*, aber da trau ich mich selber irgendwie nicht ran. Gibt es also nur auswärts.
2. oft Nudeln mit diversen Soßen, wenns nach mir geht auch gerne ohne Fleisch, mein Männe mags lieber mit Fleisch (typisch Mann halt *g*)
3. Anna liebt mittlerweile auch "Nuneln und Dulach" *g*. Aber sie mampft auch gerne Gemüse oder Obst. Nur mit Süßspeisen kann ich sie nicht locken (wobei ich die gerne mittags häufiger essen würde).
LG AnnaL, die jetzt grade ins grübeln gekommen ist, was sie morgen kochen soll...

1. Süßes in fast allen Variationen, aber die Waage ist so dagegen. Meeresfrüchte, die kann mein Mann nicht ausstehen.
2. Hühnchengerichte in fast allen Variationen.
3. Meine Tochter liebt Plätzchenteig, mag aber keine Plätzchen, mein Sohn mag hingegen alles was scharf oder sauer ist..
LG, Birgit

Hallo!
Also, wir essen alles gerne, das mal vorab ;o)
1. eindeutig Sushi
2. Nudeln in allen Variationen
3. ich glaube Nudeln, schwer zu sagen, er mampft alles gerne ;o)
LG; Gloria

hallo bine,
1. es gibt keine absolute lieblingsspeise, weil ich wirklich alles mögliche extrem gern esse. neben süss-speisen-favoriten wie bayerischer creme und echter mousse au chocolat oder orangen-tiramisu liebe ich bei den deftigen dingen sushi. leider kann ich all die aufgezählten köstlichkeiten nicht selbst zubereiten (oder mache es nicht/selten), weil sie mir definitiv zu aufwändig sind.
2. tagtägliche lieblingsspeise ist alles was garantiert kalorienreich, fetthaltig und ungesund ist - am liebsten italienische küche, zb. leckere pastasossen oder nudelaufläufe. ich liebe aber auch kartoffeliges, z.b. reibekuchen.
3. leider süss! bei kuchen und schokolade wird carolin ruhig und eine tolle esserin. ansonsten isst sie alles und nichts - ist leider sehr tagesformabhängig und nicht zu kalkulieren.
liebe grüsse,
sep.

was ist denn in dem o-tiramisu drinnen? brauchst
keine mengenangaben und herstell.anleitung
dazugeben- nur ion etwa? klingt interessant....
lg nana die oefters erdbeer-tiramisu macht

hi nana,
ich hab das bisher nur bei einem italiener gegessen und kann auch nur grob raten:
- leichter biskuitboden statt biskuitkeksen
- beträufelt mit etwas saft ausgepresster orangen (wenn man alkohol mag, könnte man es vielleicht auch mit etwas grand manier verfeinern?!)
- eine verhältnismässig feste creme, ich schätze mal das war u.a. mascarpone, sahne, sahnequark, bzw. etwas schichtkäse-artiges. hatte etwa die konsistenz von creme fraiche. ich denke, es war auch eine prise vanille in der creme oder von diesem orangen-zucker (glaube, den gibt es bei den backwaren von dr. oetker).
- man könnte die creme, um das ganze bei bedarf noch orangiger zu machen, mit etwas fruchtfleisch und orangensaft verfeinern
- das ganze schichten
- eine dünne obere schicht biskuit, darüber puderzucker.
leider haben sie mir beim italiener das rezept nicht verraten :-(. aber vielleicht wirst du bei webkoch. de fündig oder erhälst dort noch ein paar tipps.
das orangen-tiramisu war jedenfalls DER hit. falls du es zubereiten solltest, könntest du mich dann informieren, wie du es hinbekommen hast und ob es tatsächlich gut geschmeckt hat?
liebe grüsse und guten appetit,
sep

... man könnte noch abgeriebene orangenschale in die creme verrühren.
habe grade im webkoch geschaut: ein rezept taugt was, das andere ist mit orangen & espresso - eine für mich nicht wirklich prickelnde kombination.
liebe grüsse,
sep

danke dir :-) ich kann mir die kombi orange-kaffee
sogar ganz gut!! vorstellen. viell. probier ich mal was
wenn ich lust und laune habe. ich mag nur keine
orangenschalen in der creme- und schon gar keine
kandidierte -iiiiihh** oder marmelade(englische)...
lg nana

hallo sabine!
1. super gerne esse ich rheinischen sauerbraten, mit viel klössen und soße. gibt es nie bei uns zu hause weil mein mann es nicht mag und es außerdem super viel aufwand ist
2. nudeln mit tomatiger-soße oder auch mal gebraten, außerdem versch. sachen vom china-imbiss
3. pfannkuchen! egal ob süß, herzahft oder ohne irgendwas ;o) lg nina