Suchen Menü

Habe gebrannte Mandeln gemacht :0)

Huhu,
ich geb mal ne Runde gebrannte Mandeln. die habe ich gerade zum ersten Mal selbst gemacht. *hmmmmmmmmmm*
So und nun mach ich noch meine Eierlikör-Pralinen *hicks* ;0)
Bin voll im Backrausch ;0) *LOL*
lg
lani
Bisherige Antworten

Bitte Rezept!!!

Hi Lani, ich liiiiiebe gebrannte Mandeln, gerade, wenn sie noch warm und frisch sind!!! Kannst Du mir das Rezept mailen? Ist das schwierig? Danke schon mal und LG, Uma

Hier Rezept :0)

Huhu,
Zutaten: 250g Mandeln
250g Zucker
125 ml Wasser
1/4 Tl Zimt
Zubereitung:
Mandeln leicht mit einem Tuch vom Staub befreien. Mandeln Zucker, Zimt und Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Unter ständigem Rühren warten bis das Wasser verkocht ist. Auf kleiner Flamme weiter wenden, bis der Zucker zu Sirup wird und sich um die Mandeln legt. Meist ist dabei ein leises knacken zu hören ;0)
Mandeln auf ein gefettets Backpaperi geben und mit 2 Gabeln solange wenden bis sie nicht mehr aneinander kleben.
Viel Spaß beim Nachkochen! Sind echt superlecker.
lg
lani

Supi...

... wird morgen ausprobiert *froi*. Danke!
Uma

Re: Habe gebrannte Mandeln gemacht :0)

hallo lani,
das klingt ja köstlich :o)
und die duften immer so schön!
werde mir mal das rezept ausdrucken....
liebe grüße,
anke

Re: Habe gebrannte Mandeln gemacht :0)

Hi Anke,
ja, und der Duft zieht durch die ganze Wohnung. Ich finde das himmlisch ;0)
Viele lieben Grüße
lani
Meistgelesen auf 9monate.de
Diskussionsverlauf
Rat und Hilfe zur Bedienung
Übersicht aller Foren

Mit der Teilnahme an unseren interaktiven Gewinnspielen sicherst du dir hochwertige Preise für dich und deine Liebsten!

Jetzt gewinnen