Hallo,
Fischstäbchen und sonstigen Fisch, den der Aldi in der Truhe hat :-)
Ißt Benedikt alles sehr gerne.
Hier gibt es aber bestimmt auf den Ernährungsseiten noch Tipps und Rezepte rund um Fisch (?)!
LG Fabiola und Benedikt 28.02.02

einfach Fischfilet (Lachs, Zander, ....) in wenig Butter gebraten, dazu Reis/Nudeln und Gemüse. Manchmal auch Sahnesauce mit Fisch zu Nudeln. Man liest ja immer, dass Kinder mind. 1 mal pro Woche Fisch essen sollten (sofern sie nicht zu Allergien neigen), aber das schaffen wir auch nicht. Fischstäbchen gibt es bei uns nicht, ich finde die sind zu fett (er mag sie auch gar nicht).
Probier doch mal Spaghetti und mach ne Sauce aus Zucchini, Karotten, Sahne und Lachsfilet (in Stückchen).
LG Nicole
PS: habe einmal ein Hipp-Fischglas "gekocht" und Moritz hat es mir direkt wieder ausgek.......

... unsere (18 M) bekommt Fischstäbchen ( von Papi) oder auch Fischfilets ( alle Sorten ) "natur", nur in Olivenöl gebraten ohne Panade. Vor allem Lachs mag sie so sehr gerne.
Fischsuppe war auch ihr Ding, ich hab da ein super einfaches Rezept mit Tomaten und Kartoffeln und Kräutern.
Garnelen mache ich nicht mehr seit den Berichten über die extreme Hormonfütterung in den Zuchtbecken.
Seefisch ist da etwas verläßlicher.
Bei Fischgläschen muß ich passen, weiß auch nicht warum, aber der Gedanke ist einfach irgendwie eklig.
LG Gala

.. weils einfach sein soll:
Die Fischfilets gefroren (!) in das kalte Olivenöl in der Pfanne legen und auf Stufe 2 ( nie ganz heiß! ) auftauen und anschließend braten. Nur einmal wenden ! D.h.: sie liegen auf einer Seite ziemlich lang. Kurz vor Schluß etwas salzen und pfeffern. Dazu Reis.
Fischsuppe supereinfach und lecker:
4 große Zwiebel kleinschneiden ( und eine Chili-Schote, falls der kleine etwas scharf verträgt) im großen Topf/Olivenöl anschmoren bis sie etwas Farbe haben, mit ca. einem halben Liter Weißwein ( verkocht!!) und einem halben Liter Brühe ( Wasser mit Gemüse-Brühwürfel, ich nehme davon nicht zu knapp..) aufgießen. Etwa 6 in kleine Würfel geschnittene Kartoffeln dazugeben und die Gewürze Tymian, Rosmarin, Oregano, Salz, Lorbeerblätter.
Das ganze Aufkochen und köcheln.
Nach 10 Minuten 2 Pakete tiefgeforenen, in Würfel ( nicht zu klein!!) geschnittenen Fisch ( ich nehme sowohl Lachs als auch einen hellen Seefisch wie Seelachs etc.) dazugeben sowie ein Netz/ca.5 ebenfalls in Würfel geschnittene Tomaten ( bei Bedarf enthäutet, ist aber lästig).
Warten, bis es wieder kocht und dann höchstens noch 5 Minuten weiter köcheln.
Ganz zum Schluß viel Petersilie.
LG Gala

.. ich lese grad nochmal und denke, daß es zu wenig Flüssigkeit ist. Also nach Bedarf mehr Brühe/Wein zugeben...

Hallo Gala,
mmmmh, ich liiiebe Fischsuppe! Hab mich aber noch nie selbst an einer versucht. Mailst Du mir bitte das Rezept - super einfach klingt toll :-)!
=> [email protected]
Danke!
Grüße
Nina

hi,
fischgläschen sind ein echtes brechmittel - vor allem in der schwangerschaft. einmal riechen hat jedenfalls beim mir gereicht, um das klo umarmen zu müssen. seitdem ist das zeug von caros speiseplan gestrichen ;-).
grüsse, sep

Hallo, ich hab wohl das einzige Kind, das diese Fischgläschen ißt !!! Niclas liebt sie, da bleibt nichts übrig, ich hasse sie, da sie stinken und Nic dann auch.
Aber bei uns gibts eh einmal die Woche Fisch (natur, leicht in Butter angebraten) und dazu Kartoffelbrei, Reis oder Nudeln. Darauf fährt er voll ab. Er mag aber auch gerne Garnelen, Tintenfisch und alles, was so im Meer schwimmt. ABer wir essen das auch sehr gerne, hat er wohl in den Genen *g*
Liebe Grüße, Yvonne

Liebe Nina, bisher hat Leon auch einmal pro Woche Hipp bekommen, aber ich koch ja jetzt selber *stolzseiangeb*. da wir aber auch einmal pro Woche bei Oma essen (die kommt aus Kroatien), gibt es da oft Fisch. Wenn ich ihn mache, dann unpaniert (mag die Pampe nicht). Einfach mit Gemüse dünsten und gut isses. Nehm den von Aldi, der ist super und hat auch gute Bewertungen bei Warentest bekommen! Und der zerfällt schön! Ich finde Fisch wichtig für die Kiddies, wichtiger als Fleisch...
LG von Carmen