Philadelphia-Torte schmeckt käsig. Was tun?

Hallo zusammen,
aus gegebenem Anlass bin ich gerade dabei eine Torte zu machen. Die schmeckt allerdings sehr käsig. Habe 450 g Quark und 300 g Frischkäse mit etwas Zucker zusammengerührt und Nektarinen beigemengt. Muss die Torte so schmecken? Oder kann ich sie noch verfeinernt? Am liebsten ohne Sahne oder so, denn die Torte muss Weight Watchers tauglich sein :-))
Also, bitte schnell um Hilfe :-)
Gruß++
Laubfrosch.

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Bisherige Antworten

Re: Philadelphia-Torte schmeckt käsig. Was tun?

wahrscheinlich hast du Magerquark genommen oder ? der schmeckt schon von Natur aus ziemlich ätzend und ist wie
Beton !! versuch es doch mit Orangen oder Zitroback ! das übertüncht vielleicht etwas . Ciao Susi

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Re: Philadelphia-Torte schmeckt käsig. Was tun?

Hm, nützt es was etwas Fruchtsaft unterzumengen? Sonst fällt mir nix ein.
LG und gutes Gelingen
Melle

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vielleicht vanillezucker untermischen!? m.t.

...aber das kann dann auch zu süß werden.
ein bißchen käsig- frisch soll's ja schmecken, aber wenn du magerquark genommen hast, kann's zu heftig sein.
wie wär's mit neu machen?! ;o)
einen tollen geburtstag wünsch ich demian und euch!
lg und schöne feier,
anke

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Bin viel zu spät .........

hätte aber eh nicht helfen können.......
Aber was hast Du nun mit der Torte gemacht?
LG, Anke

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