Hallo :o)
Wenn ich mir Basilikum im Topf kaufe geht das innerhalb
einer Woche ein, egal wie ich es hege und pflege :o(
Weiss jemand, wie man Basilikum am Besten aufbewahrt? Ich
hab mal irgendwo gehört dass man die Blätter in eine Tüte
legen und im Kühlschrank lagern soll, hat das mal jemand
gemacht?
Los, her mit Euren super Hausfrauen-Tipps !!!
LG Inez ;o)
OT frisches Basilikum aufbewahren
Bisherige Antworten
Re: OT frisches Basilikum aufbewahren
Also:
Ich würde die Blätter in einer Tüte EINFRIEREN und wenn sie gefroren sind, mit dem Nudelholz ein paar Mal drüber, damit sie klein und "streufähig" werden (außer Du willst sie im Ganzen verwenden). Dann in einen (Tupper)Behältr füllen und bis zum Gebrauch weiter einfrieren.
Habe mir schon 2 mal Zitronenmelisse im Topf gekauft - und die dann draußen eingepflanzt. Die wuchern ohne Ende und kommen jedes Jahr wieder. Aber im Topf wären sie auch fast eingegangen. Hast Du keine Möglichkeit, Dein Basilikum draußen einzupflanzen? (Größerer Topf, Balkonkasten, Garten?) LG Anja
Ich würde die Blätter in einer Tüte EINFRIEREN und wenn sie gefroren sind, mit dem Nudelholz ein paar Mal drüber, damit sie klein und "streufähig" werden (außer Du willst sie im Ganzen verwenden). Dann in einen (Tupper)Behältr füllen und bis zum Gebrauch weiter einfrieren.
Habe mir schon 2 mal Zitronenmelisse im Topf gekauft - und die dann draußen eingepflanzt. Die wuchern ohne Ende und kommen jedes Jahr wieder. Aber im Topf wären sie auch fast eingegangen. Hast Du keine Möglichkeit, Dein Basilikum draußen einzupflanzen? (Größerer Topf, Balkonkasten, Garten?) LG Anja
Re: OT frisches Basilikum aufbewahren
hi anja
einfrieren ist auch ne gute idee, ich glaub das werde ich gleich mal machen. doch, ich könnte es im garten einpflanzen, weiss aber nicht ob es im schatten oder in der sonne stehen soll und ob es den winter überhaupt überstehen kann. aber einen versuch wäre es ja wirklich wert.
danke und lg inez :o)
einfrieren ist auch ne gute idee, ich glaub das werde ich gleich mal machen. doch, ich könnte es im garten einpflanzen, weiss aber nicht ob es im schatten oder in der sonne stehen soll und ob es den winter überhaupt überstehen kann. aber einen versuch wäre es ja wirklich wert.
danke und lg inez :o)
Re: OT frisches Basilikum aufbewahren
Hi Inez!
Habe im Net folgendes gefunden:
Basilikum ist eine mehrjährige Staude, die meist, da sie nicht winterhart ist, wie eine einjährige behandelt wird. Sie läßt sich leicht aus Samen ziehen. Die Aussaat lohnt sich.
Im Frühjahr einpflanzen, wenn die Frostgefahr vorbei ist, entweder im Beet oder in Behältern wie Töpfen oder Blumenkästen. Diese Pflanze zieht einen hellen, sonnigen Standort vor.
Google doch mal mit "Basilikum" und "winterhart". Wenn Du gerne mit Kräutern arbeitest, wäre eine Kräuterspirale im Garten vielleicht etwas für Dich?! Ich finde die total klasse, arbeite aber nicht sehr viel mit Kräutern, deshalb lohnt es sich für uns nicht. Sieht aber echt total schick aus! Dann google mal mit "Kräuterspirale". Vielleicht kriegst Du Dein Basilikum so ja auch durch den Winter...
Oder Du pflanzt es im Herbst wieder in einen Topf und holst ihn wieder rein. B. mag übrigens keine Trockenheit!
LG Anja
Habe im Net folgendes gefunden:
Basilikum ist eine mehrjährige Staude, die meist, da sie nicht winterhart ist, wie eine einjährige behandelt wird. Sie läßt sich leicht aus Samen ziehen. Die Aussaat lohnt sich.
Im Frühjahr einpflanzen, wenn die Frostgefahr vorbei ist, entweder im Beet oder in Behältern wie Töpfen oder Blumenkästen. Diese Pflanze zieht einen hellen, sonnigen Standort vor.
Google doch mal mit "Basilikum" und "winterhart". Wenn Du gerne mit Kräutern arbeitest, wäre eine Kräuterspirale im Garten vielleicht etwas für Dich?! Ich finde die total klasse, arbeite aber nicht sehr viel mit Kräutern, deshalb lohnt es sich für uns nicht. Sieht aber echt total schick aus! Dann google mal mit "Kräuterspirale". Vielleicht kriegst Du Dein Basilikum so ja auch durch den Winter...
Oder Du pflanzt es im Herbst wieder in einen Topf und holst ihn wieder rein. B. mag übrigens keine Trockenheit!
LG Anja
Re: OT frisches Basilikum aufbewahren
hi anja
das ist aber lieb dass du extra gegoogelt hast :o) eine kräuterspirale sieht wirklich schön aus, leider ist unser garten aber zu klein. ich glaube ich werde mir im nächsten frühjahr kräuter auf dem balkon in kästen pflanzen, wenn sie verfügbar sind koche ich sehr gerne mit frischen kräutern *mmmhhhlecker*
liebe grüße
inez :o)
das ist aber lieb dass du extra gegoogelt hast :o) eine kräuterspirale sieht wirklich schön aus, leider ist unser garten aber zu klein. ich glaube ich werde mir im nächsten frühjahr kräuter auf dem balkon in kästen pflanzen, wenn sie verfügbar sind koche ich sehr gerne mit frischen kräutern *mmmhhhlecker*
liebe grüße
inez :o)
Tupperware - Prima Klima A134 :o)
Meistgelesen auf 9monate.de
-
Kuriose akzeptierte und abgelehnte Vornamen
Besondere und kuriose Vornamen: Diese Namen wollten Eltern ihren Kindern geben – und das ist daraus geworden. → Weiterlesen
-
Anzeichen für die Geburt: So erkennst du,...
Geht es jetzt endlich los oder doch noch nicht? Auf diese Symptome solltest du achten. → Weiterlesen
-
Schwangerschaftsanzeichen: Daran erkennst...
Übelkeit, Müdigkeit, Ausfluss: Bin ich schwanger? Diese Anzeichen verraten es dir. → Weiterlesen
-
Clever vorbeugen: So schützt du dich vor...
Darum lohnt es sich, als werdende Mama besonderes Augenmerk auf die Zahnpflege zu richten. → Weiterlesen
-
Einnistung: Was dabei genau passiert
Die Einnistung erfolgt etwa fünf bis zehn Tage nach der Befruchtung der Eizelle. → Weiterlesen
-
Selbstbefriedigung in der Schwangerschaft:...
Das Wichtigste vorab: Darüber, dass Selbstbefriedigung eine Fehl- oder Frühgeburt auslösen könnte, brauchst du dir bei einer unkomplizierten Schwangerschaft keinen Kopf zu... → Weiterlesen
-
Wann ist der Eisprung? Wichtige Symptome...
Wenn eine Frau ein Baby möchte, ist das Wissen rund um den Eisprung ein zentraler Punkt. → Weiterlesen
-
13. SSW: Größe des Babys und was in dieser...
Wie groß ist dein Baby in der 13. SSW, welche Entwicklung vollzieht sich gerade? → Weiterlesen
-
8. SSW: Jetzt steht der erste Ultraschall...
Dein Körper ist voll und ganz mit "Umbauarbeiten" beschäftigt und der Embryo heißt ab jetzt Fötus! → Weiterlesen
-
Jungen oder Mädchen zeugen: Wie bekomme ich...
Seit jeher versuchen Eltern, das Geschlecht ihres Nachwuchses zu beeinflussen. So kann es klappen. → Weiterlesen
