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OT - Wie gehen die Blätter vom Kohlkopf ab ???

Hallo, ich habe gerade versucht das Essen für morgen vorzubereiten - es soll Kohlrouladen geben.
Und jedesmal ärgere ich mich darüber, daß mir die Blätter beim "abziehen" vom Weißkohl zerreißen...
Wer kennt DIE ULTIMATIVE MEHTHODE ???
LG Monika
Bisherige Antworten

Re: OT - Wie gehen die Blätter vom Kohlkopf ab ???

Hallo Monika,
erst kochen, dann die Blätter vorsichtig abrollen.
LG
Nicky
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