OT: Salatsosse
LG Katrin
Re: OT: Salatsosse
Also mein Mann ist begeistert und mich erinnert das total an meine Oma!
Ist diese probiotische weisse Joghurt! Göttlich!
LG von Carmen, die Fertigsoßen GAR NICHT mag!
Re: OT: Salatsosse
Balsamiko Essig mit einem Esslöffel Honig, einem Teelöffel scharfen Senf, Salz+Pfeffer verrühren und dann kaltgespresstes Olivenöl/ oder auch Joghurt drauf.
.. e t w a s delikater:
Mandelsplitter und gehackten Knoblauch in Olivenöl hellbraun rösten, mit Balsamiko ablöschen, Honig einrühren und je nach Mengen-Bedarf Gemüsebrühe.
wenn du statt normalem senf, kraeutersenf
ansonsten ist genau das auch mein standard rezept :-)
lg
antonia, die sich schon wieder so auf die salatsaison freut
Re: OT: Salatsosse
Re: OT: Salatsosse
Galas Tipp ist gut. So mach´ ich die Sosse nämlich auch immer ;-))) - also die erste Variante. Die zweite mit den Mandeln werd ich mal ausprobieren, klingt auch gut! Danke Gala :-) Ach, un der franz. Senf ist bestimmt von Maille. Die Senfe (oder Senfs???) sind wirklich super. Ich nehm´immer den "normalen" Dijon-Senf.
LG
Riccarda
lecker und fettarm
hier mal ein ganz leckeres dressing, was auch kaum fett hat.
einen becher jogurt natural 0,1 % fett
einen becher buttemilch auch wenig fett !!!
schnittlauch getrocknet kein fett ! *lol*
salatkräuter getrocknet kein fett ! *lol*
pfeffer und salz kein fett
und zum guten schluss, fondor von maggi.
probiers mal aus.
hhhhhhhmmmmmm lecker.
gruss
sanne
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